海尔发布大厨电战略 引领全球厨电行业趋势

12月7日，海尔厨电产业第一届全球年会在青岛启动，现场除了GEA、卡萨帝、海尔、统帅在内的海尔系厨电发布2019年新品，与108家海内外合作伙伴成立海尔厨电全球供应商联盟之外，还重点推出智慧大成套解决方案，为成套厨电乃至整个全球厨电产业的发展提供了引导方向。

(图片来源：海尔整体厨房·衣柜公众号，侵删)

事实上，海尔系大厨电能领跑全球，以综合实力驱动厨电竞争格局变化，原因有三：一是多品牌、多品类集群颠覆垂直厨电企业；二是以智能制造、智慧家庭场景突破产业限制；三是行业标准树立竞争壁垒，形成了品牌规模、智慧场景、标准区隔等多方面的差异化占位。

从产品引领到品牌引领

从产品品类来看，海尔大厨电已覆盖烟、灶、消、烤、蒸、微波炉、咖啡机、厨净宝、冰箱、洗碗机、酒柜11大品类，用户根据日常烹饪习惯，定制各类风格高端成套厨电。并且，海尔厨电还协同全球资源为用户提供一站式采购、一站式设计、一站式服务，满足用户购买、安装以及售后等全部需求。

从品牌规模来看，海尔系大厨电已囊括美国GE Appliances、新西兰斐雪派克、卡萨帝、海尔、统帅5大品牌，从斐雪派克2017年市场情况显示，其在新西兰市场份额高达42%居白电市场首位，澳大利亚白电市场第二。GE Appliances的厨电业务居美国首位。并且，海尔系大厨电在研发本土化、生产本土化和营销本土化策略基础上，使世界厨电格局进一步集中，逐渐显现寡头趋势。

Fisher&Paykel定位社交厨房：为都市峰层群体打造，以奢华生活方式+设计彰显身份尊贵；

美国GE Appliances定位专业厨房：主要针对都市上层中产及富裕群体，主推国际化、美式生活方式；

卡萨帝定位艺术厨房：为都市富裕群体提供契合自身品味的高端精致生活方式；

海尔厨电定位智慧厨房：主要面向现代都市精英主流群体，为他们提供中西式融合的品质生活；

统帅定位时尚厨房：为追求简约生活方式的年轻群体定制厨房。

互联互通的智慧厨电场景

具体到厨电产业，海尔拥有遍布全球的研发中心和制造基地，以及全球首个智慧厨房互联工厂，得以协同全球前端资源、科技，构建4+7+N业务模式的智慧家庭场景，打破现有产业局限。比如当前智慧互联实现的烟灶联动、人机交互、自动烘焙等系列化的成套智慧烹饪场景，就是海尔整套厨电与其他单品的本质区别。

(图片来源：海尔整体厨房·衣柜公众号，侵删)

而海尔厨电之所以能实现互联互通的核心，就是以用户为导向，从追逐需求转变为现在的创造需求，以定制化的解决方案满足了家庭成员不同的烹饪需求。

平台化的开放生态

智能化的产品与解决方案，如果没有强大的体系支撑，就无法实现用户厨房体验的持续迭代。除了互联互通的智能体验、全流程服务、生态方的持续加入，海尔厨电“智慧大成套”离不开全球研发、全球智造与全球品牌的支撑。

在会议现场，海尔集团副总裁孙京岩表示，海尔“智慧大成套”在加速产品及服务方案迭代升级的同时，还将链接更多生态资源方，为用户提供更加全面、个性的解决方案。据悉海尔大厨电将在技术、质量、交付、成本等各个维度与资源方实现共创共享的生态合作模式，为用户提供一站式采购、一站式设计、一站式服务的系统销售服务。

(图片来源：海尔整体厨房·衣柜公众号，侵删)

2018年，海尔已逐步完善成套化厨电战略布局，并以产品、品牌、模式三方面引领世界趋势。2019年，海尔大厨电将不断洞悉时代与用户需求，在全球范围内开启厨电领域的“海尔时代”。

(文章来源：海尔整体厨房·衣柜公众号，侵删)