法国人发明了燃气灶，
德国人发明了油烟机，
中国人把烟机、灶具、消毒柜、蒸烤等
机器集合在一起发明了集成灶
厨房的基本功能是炒菜做饭，我国《住宅设计规范》中规定厨房的最小面积为5平方米，小于这个数值，室内的热量聚集就会过大，人呆着就会不舒服。
然而，在实际情况中，一类和二类住宅为4㎡；三类和四类住宅为5㎡。一般单身公寓的厨房面积为2到3平方米，一室一厅的厨房3到4平方米，两室两厅和三室两厅的厨房4到5平方米，四室两厅及以上的厨房为5到8平方米。小厨房一般是指面积在6平方米以下的厨房。《住宅整体厨房》行业标准规定厨房的长、短边长度之比不应大于1.8。
(图片来源：厨电行业资讯-公众号，侵删)
数据显示，与欧美大house里动辄数十平的开放式厨房相比，中国86%的城市家庭厨房面积不足10㎡，部分大城市甚至有超7成家庭厨房不到5㎡。
可以说，成套，嵌入，集成，是非常现实的消费趋势。
此前发布的《2022中国厨房及“集成嵌入式一体化”电器趋势》指出，近年来，在智能家居热浪的席卷之下，厨电集成化、嵌入式、一体化、智能新时代已经到来。超过半数的受访者期待集成类电器产品的功能搭配更合理，使用更便捷。高达67%的受访者认为嵌入式的电器可以随心搭配，更能体现设计的个性化和有机整体，提升厨房颜值的同时给烹饪带来极大的便利。而随着集成厨电成为厨电行业的“下一个风口”，包括海尔、美的等综合品牌和老板、方太等厨电品牌均在近几年里针对集成厨房做了相应的布局。
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回顾厨电集成化发展脉络，从早前的集成灶、到当前的多元集成化，厨电产业正在以打破产品、空间界限的全方面集成化在发展。此外，疫情期间也加速了厨电企业的优胜劣汰，传统集成模式的产品已经不能满足消费者的需求，用户对厨电产品在“空间集成、安装集成、外观集成、智能集成和使用集成”五个维度提出了更加严格的要求。当下的集成灶市场，蒸烤（消、炸）一体集成灶代表着高端化、智能化、集成化的产品重要发展方向，因此也吸引了几乎所有主流品牌参与这时候，就更加考验各家集成灶企业把握消费需求和技术创新的能力，适时给蒸烤一体集成灶做加法，在其高手林立的市场中再次抢占高地，并满足用户改善厨房环境和享受下厨的乐趣。
(图片来源：厨电行业资讯-公众号，侵删)
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接下来，相信不光继续发展烟灶消及烟灶蒸烤一体，还会有更多厨房电器融入其中，丰富集成灶产品类，以便满足人们日益增长的消费需求。可以说，“新厨房”时代不但给集成灶行业提供了更多的市场机会，也向他们提出了更高的发展要求。想要在时代浪潮下急流勇进，集成灶行业就需要不断开发新的道路，把解决用户使用痛点、做好渠道布局、调整营销模式作为未来发展的重点，这样集成灶行业的整体水准就会不断提高，越来越符合市场需求，赢得更加广阔的提升空间。
总结：无论是否有疫情的影响，集成品类家电的发展也是大势所趋，这是经济不断发展下消费者对生活品质要求不断提高的表现。集成灶企业如果能抓住这个时机，就能实现突破式的发展。
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