2023年已进入倒计时，每到年底总是会不禁感叹“岁月如梭”并非一个形容词。今年疫情慢慢远走，行业市场竞争依然跌宕起伏，无论是传统厨电品牌还是行业新贵们，乘着新的机遇和挑战，凝心聚力，都在试图回血和再次造血，是具有里程碑意义的一年。
下面，让我们将目光拉回2023伊始，一起回首这12个月以来的那些行业大事件，从中进一步看清行业发展脉络，洞察新趋势。
01
“集成烹饪中心元年”
正式开启
1月12日,华帝携手毛不易、新世相联合打造的新年贺岁MV《不易之刻》，其华帝新品集成烹饪中心亦在该片中惊艳亮相。
(图片来源：华帝，侵删)
入局新赛道，华帝不仅成为了继方太之后的专业集成烹饪中心的两大品牌之一，还极大地推动行业结构化调整，加速中国厨电高端化、集成化转型升级。
2023这一年间，老板、帅康、帅丰、蓝炬星、板川等企业纷纷跟进入局成为风潮，2023年集成烹饪中心市场迎来爆发式增长，“集成烹饪中心元年”就此开启。
02
华帝建设
厨电数字化智能化产业园
2月7日晚间，华帝股份（002035）发布公告，为进一步完善产业布局、提高产能效益，公司拟与中山市小榄镇政府签订《投资合作协议》，协议约定公司将在小榄镇投资建设华帝厨电数字化智能化产业园项目。
(图片来源：华帝，侵删)
该项目的实施将推动公司生产效率、工艺技术、产品质量的全面提升，助力高端厨卫电器产品的结构调整，满足公司转型升级和高端化业务发展需求。相信华帝数智化工厂必将为智能厨电市场带来更大的助力，令人期待。
03
颠覆型态，
火星人推出蒸烤料理集成灶
2月8日-9日，火星人在以“奔腾时代”为主题的全国加盟商年会上推出新品NEXT系列蒸烤料理集成灶，该系列产品在火星人最新一代蒸烤集成灶的基础上再做创新，将自动料理机集成到集成灶产品之上，引领了集成灶行业的颠覆式创新；
(图片来源：火星人，侵删)
04
厨房空调“起风了”
(图片来源：美的，侵删)
3月28日，美的空调重磅推出全新美的人感科技·舒爽感「厨清凉」厨房空调，凭借大冷量、防油烟科技、小体积灵活安装三大优势，为用户打造清凉、舒爽、便捷省心的烹饪体验，焕新厨居美好生活。
(图片来源：美的，侵删)
同样，也是为解决厨房高温问题共画美好生活新图景的厨房空调专业品牌小央，随后在上海召开了主题为“新科技、新物种、新美学”的厨房空调新势力发展论坛，会上不仅推出了涵盖厨房空调与吊顶、照明集成设计的全套解决方案，还发布了创新的无冷凝水技术以及一体化安装配套服务，有效解决了厨房空调安装难的痛点。
(图片来源：美的，侵删)
05
AWE 2023暌违后回归
经济复苏，展会先行。经过了2022年的短暂停办，主题为“智科技，创未来”的2023年中国家电及消费电子博览会（AWE 2023）于4月27日-30日在上海浦东新国际博览中心隆重召开。
(图片来源：AWE，侵删)
AWE 2023上，除了博世、西门子、格力等综合家电品类品牌纷纷展出了未来厨房概念下的产品创新成果，方太、老板、华帝、火星人、美大等更聚焦厨房电器细分市场的品牌也纷纷带来了王牌新品。
主流厨电品牌们以极具各自特色的智慧厨房电器产品完美呼应了“智科技，创未来”这一主题，在生态系统、智能联动、AI技术的不断加持之下，从冰鲜藏储、食材预处理、烹饪、清洗再到营养健康管理，与厨房场景相关的一切正以一个精妙绝伦的整体呈现出来......
06
老板×王一博，
引领行业代言人营销新趋势
(图片来源：老板电器号，侵删)
5月28日，老板电器宣布当红流量青年偶像王一博成为老板电器代言人。随后，王一博抖音、微博账号同步官宣，双方联手发起“宠爱你的双手”主题活动。
(图片来源：老板电器号，侵删)
凭借着快消品的营销思维，顺应用户主 权回归，老板电器不仅成功触达了更大的圈层认知，还促进了洗碗机这一新兴厨电的加速普及；更将厨电行业代言人营销玩出新高度，也表明厨电代言人趋势更加向着流量靠拢。
07
中国（嵊州）集成智能厨房
拉开发展大幕
6月15日 ，以“厨业嵊势 智启未来”为主题的中国（嵊州）集成智能厨房产业发展大会在杭州国际博览中心举行，共享发展机遇、共拓产业蓝海。
大会上正式发布了《嵊州集成智能厨房产业发展规划（2023-2025）》。规划确定建立“中国集成智能厨房产业转型升级先行区”，并授予亿田、帅丰、森歌3家企业为首批集成智能厨房产业试点企业，旨在推动嵊州厨具产业由“中国厨具之都”向“中国集成智能厨房产业基地”转变。
08
暖风频吹，
厨电行业市场迎利好
2023年，在社会消费复苏的主旋律下，国家多部委频频出手，连续出台刺激消费政策。7月21日，发改委、商务部等7部委更是接连发文刺激厨电消费，旨在完善高质量供给体系，优化消费环境，进一步恢复和扩大消费。
(图片来源：国家官网，侵删)
而为贯彻落实政策举措，7月25日，淘天集团（淘宝天猫集团）嵊州市集成厨电产业品牌繁荣计划启动仪式正式举行。该计划通过将与淘天集团结合各地特色产业和区域优势，在全市各地陆续召开细分产业赛道的专场品牌繁荣活动，助推县域新电商经济大发展。
(图片来源：淘天集团，侵删)
具体来说，目标在2023-2025年共同促进100个嵊州集成厨电店铺实现提质升级、实现嵊州质造线上销售额突破100亿；而乘着政策东风，再加之积极的主观能动性，行业品牌们未来的高质量发展方向也更为坚定明确。
(图片来源：淘天集团，侵删)
09
美的无烟感烟机
再创两项世界纪录
世界纪录的创造，是对于品牌科技创新和卓越品质的最好见证与诠释。
(图片来源：美的，侵删)
在8月14日，美的以296.39米的有效排烟挑战“最长吸油烟机排烟管”吉尼斯世界纪录成功；
(图片来源：美的，侵删)
8月15日，经福布斯世界纪录认证(FWRC)现场审核确认，美的无烟感烟机YL28在模拟家庭厨房爆炒模式下，将呼吸区域PM2.5含量下降到33ug/m³[c5] 。由此，美的成功创造了 “灶前油烟PM2.5浓度最低的吸油烟机(灶内油烟峰值999g/m³)”世界纪录。
这些荣耀时刻的加冕，不仅验证了美的在行业领先地位，也展示了其不断追求技术创新和产品优化的决心，从而进一步实现了助推整个产业发展的愿景。
10
万和、林内和能率(中国)
迎来30周年
9月，万和、林内（中国）和能率（中国）在今年都各自迎来品牌在华发展的30周年庆，他们不仅都为此举办了隆重的仪式活动，更是都不约而同地对于未来企业发展的重心指出了明确的方向。
(图片来源：万和电气，侵删)
在万和30周年庆典暨战略发布会上，万和表示：未来，万和电气将坚守燃气具一个主业，做强厨房、卫浴两个空间，培育新能源产业这一个第二引擎，争取到2033年成为低碳绿色的“全球燃气具领导品牌”，到2043年转型成为清洁能源科技公司。
(图片来源：能率（中国），侵删)
9月12日举办的能率（中国）30周年庆典暨新品发布会上，能率（中国）也正是对外官宣了其在厨电领域的全新布局，从燃热单品，向家庭料理中心进化；并正式揭晓了重磅新品“能率料理中心”。
(图片来源：抖音，侵删)
同样地，9月26日，林内也迎来里程碑式时刻，林内·中国30周年庆盛大举办，企业：一方面，会顺应“双碳政策”，为新能源、多能源、综合能源品类发展奠定坚实基础；另一方面，高举布局厨电的大旗，开启扩张之路。
可以看到，在新一代消费需求多元化的浪潮下，无论是万和、还是林内和能率，均顺应市场需求，在主营业务之外，开始多元化布局。
11
厨电三巨头发布会接连举办
(图片来源：老板电器，侵删)
老板电器于杭州举行“AI烹饪@未来”数字厨电科技新品发布会，会上发布数字厨电家族烹饪全场景解决方案，同时老板电器全球烹饪艺术中心也在当天正式揭幕。
(图片来源：华帝集成灶，侵删)
华帝则在洛阳应天门举办以“千年烟火，致净未来”主题发布会，升级品牌战略，三好厨电标准基础上，进一步聚焦“好清洁”标准，同时官宣白敬亭为品牌代言人，发布华帝“净白系列”。
(图片来源：华帝集成灶，侵删)
方太在上海召开了“循你而来”2023生活洞见大会，发布全新一代高端全场景厨电，包含集成烹饪中心Y系列和洗碗机Y系列等新品；同时，方太高端厨电主理人、全球首个高端全场景厨电AI虚拟人“方拾壹”正式亮相。
(图片来源：方太集成灶，侵删)
不约而同召开发布会，厨电三巨头聚焦产品颜值、产品功能和用户情绪，不断突破构筑起当代厨房新范式，解锁厨电行业未来无限可能。
12
中国首个！
海尔厨电规模超千万台
11月23日，以“嵌入想象 智境新生”为主题的2024海尔厨电产业全球峰会在成都召开，会上，世界权威调研机构欧睿国际认证，海尔厨电是全球大型厨电公司领导者，2022年海尔大型厨电全球销量已突破1000万台（不含洗碗机），进一步夯实了全球厨电第一阵营实力，同时，这也是中国首个在全球厨电市场规模超千万台的企业。
(图片来源：海尔厨电，侵删)
从卖厨电到卖厨房，海尔厨电坚持以用户体验为中心，不断刷新厨电科技高度，探索厨房空间广度，成为行业增长范本；同时在全球化基因的加持下，坚持本土化产品和智慧体验满足全球用户的差异化需求，升级用户生活，支撑了海尔厨电持续赢得市场认可，拓宽增长空间。
(图片来源：三翼鸟，侵删)
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集成烹饪中心首个团标出炉
面对集成烹饪中心来势汹汹的时代大潮，中国五金制品协会近期正式发布了2023《集成烹饪中心》团体标准，首次以团标方式规定集成烹饪中心的术语和定义、要求、试验方法等内容，并于2023年12月1日起执行。
(图片来源：标准文件，侵删)
该标准由集成烹饪中心品类的开创者和引领者方太牵头起草，并获得来自华帝股份、万和电气、老板电器、美的厨电等主要企业参与响应；既是对集成烹饪中心的科技蜕变历程进行了一个阶段总结，又预示着品类发展将掀起全新风潮，也展现了行业品牌们不断同中国厨房共同进化，为中国消费者打造“最优体验”的努力。
14
集成灶行业召开
TOP品牌首届联席会
12月6日，由中国五金制品协会副理事长孟凡波牵头，嵊州市厨具行业协会组织并承办的首次集成灶行业主要品牌企业联系会议在浙江嵊州召开。
火星人、美大、亿田、帅丰、森歌集成灶行业TOP5企业的董事长聚首并联合发声：“历经20年发展，从高速发展步入平缓修复阶段，是商品经济发展的必然过程，不必过度解读”，行业依然大有可为。同时，作为头部企业亦将积极发挥维护行业、规范行业、引领行业的作用，从而让集成灶行业走向更加美好的未来。
(文章来源：集成厨房说-公众号，侵删)
