如果你问我厨房中最重要的电器是什么？那我一定会告诉你是油烟机！
(图片来源：科恩集成灶供稿，侵删)
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在我们日常烹饪中，油烟是不可避免的因素。无论是你爱的酸辣土豆丝还是尖椒牛柳，爆炒时升腾起的油烟都足矣让厨房烟雾缭绕、辣味刺鼻！而一台好的烟机则能完美解决这个难题。
市面上的烟机品牌错综复杂，各种性能不一，如何挑选适合自己的烟机呢？
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市面上的主流烟机分为3种：“电加热清洗”、“蒸汽加热清洗”以及“免清洗烟机”。
所谓“电加热清洗”是利用电加热高温融化附着在蜗壳、风轮及电机上的油污，在通过风轮的转动将油污衰落从而完成烟机内部清洗。
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而“蒸汽加热清洗”其原理其实与“电加热清洗”大同小异，用户提前将水倒入，在通过高压生成蒸汽，蒸汽对蜗壳、风轮、电机等进行全方位喷洗，从而达到烟机内部清洗。
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“免清洗烟机”则与以上两种完全不同。例如以科恩为例，科恩费时3年，研发了一块网板！双效叠排天网采用易洁太空压铸铝材，经过酸洗-喷砂工艺加之特氟龙喷涂最后高温烧结，不仅不沾油、易清洁更好打理。
同时，能很好的阻燃阻热！双效叠排天网将油烟尽数隔离在外，真正做到只吸烟不吸油。而这仅仅是免清洗烟机的第一步。
双效叠排天网
(图片来源：科恩集成灶供稿，侵删)
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科恩6重油脂分离术，高于国标，油脂分离可达96%！1重外层导烟网分离油烟冷凝油脂，2重内层双效反射网分离冷凝油脂，3重易洁特氟龙金属烟腔壁冷凝油脂，4重叶轮高速切割油脂，5重涡轮电加热溶解油脂，6重叶轮高速甩排油脂烟机。
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双效叠排天网搭配6重油烟分离，这样的烟机才能做到终身免清洗！烟机怎么选？当然选科恩免清洗烟机，免清洗更省心！
(文章来源：科恩集成灶供稿，侵删)
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