松下集成水槽洗碗机是怎样达到除菌的作用的呢？

在我国，幽门螺旋杆菌平均感染率为近60%。那么，究竟什么是幽门螺旋杆菌？为何它被列为致癌物？感染这种细菌后致癌概率有多大？感染了幽门螺旋杆菌有什么症状？它的传播途径又有哪些？如何预防？

什么是幽门螺旋杆菌？

首先，我们来看看什么是幽门螺旋杆菌。幽门螺旋杆菌，也叫幽门螺杆菌，是一种螺旋形、微需氧，也就是在5%左右低氧环境下生长较好的细菌。幽门螺旋杆菌能够在强酸性的胃液中存活，也是目前发现的唯一可以从人体胃部被分离培养出来的微生物。1983年首次从慢性活动性胃炎患者的胃黏膜活检组织中成功分离。因此可以说，幽门螺旋杆菌是“定植”在人体胃部。所谓“定植”，指的是微生物或细菌，在人体一定部位定居并不断生长、繁殖后代。它们必须依靠人体不断供给营养物质，同时也对人体产生影响，比如导致感染。

那么，幽门螺旋杆菌有多普遍呢？据专家介绍，它在全球自然人群的感染率超过50%，在我国，各个地区感染幽门螺旋杆菌的概率有明显差异，平均感染率为59%，其中儿童的感染率平均为40%。

如何预防感染幽门螺旋杆菌？

看了以上的介绍，我们再来给大家划划重点：首先幽门螺旋杆菌和胃癌不能直接划等号；其次，感染了幽门螺旋杆菌大多数情况下不需要治疗。不过这毕竟是细菌，对人体有害，想要预防，先得搞清它的传播途径。

专家告诉我们，幽门螺旋杆菌主要通过口口、粪口传播，也叫消化道传播。所谓“粪口传播”是指一些传染性疾病的病原体能够在人的大便中存活，排出体外后，散播到环境中，污染了食物、衣物、水源等，就会病从口入，传染给人。

如果要远离幽门螺旋杆菌，应该养成这些习惯：

1.餐具消毒、分餐。

2.不吃生食或太烫的食物。它们会刺激胃黏膜，降低其抵抗力，从而为幽门螺旋杆菌的入侵创造条件。

3.不要“口对口”喂饭。有些老人喜欢嘴含食物喂孩子，这是非常容易传染的途径之一。

4.及时洗手、清洁口腔。

5.高危人群应定期体检。具体来说，应每2~3年进行一次胃镜检查。

作为解放双手的厨房电器，洗碗机已经成为中产阶级的新宠。疫情期间，洗碗机凭借为餐具消毒、食物消毒等优势，产品销量一度激增。

(图片来源：爱尔卡公众号，侵删)

那么洗碗机是怎样达到除菌的作用的呢？我们看一看洗碗机的工作原理和洗涤过程就明白了！！

洗碗机的洗涤原理是喷淋式洗涤：

洗碗机通过喷淋臂喷射出的高温高压水流对餐具进行冲刷，辅以洗涤剂中的碱性物质、蛋白酶、淀粉酶可有效对餐具表面油污和残渣进行彻底分解，加之热水对餐具表面的油污和残渣的浸泡膨化，使得油污迅速瓦解与脱落，从而将餐具表面清洗干净。同时由于使用了高温冲洗，可以去除和杀灭大部分细菌。

(图片来源：爱尔卡公众号，侵删)

洗碗机的洗涤过程：

洗碗机的用水会首先经过软水器将水质软化，去除水中的钙、镁等离子等，避免结成水垢，再通过加热管进行加热。不同的洗碗机，甚至同一台洗碗机不同的洗涤程序都是不同的，但大致会经过以下这个流程。

一、预洗环节：先进水 1 次，通过旋转的喷淋臂对餐具进行高压循环冲洗，再排掉脏水。这个过程可以冲洗掉碗碟上残留的食物残渣。

二、洗涤环节：洗碗机，水温加温到50oC至70°C，同时打开洗涤剂舱将洗涤剂加入水中，对餐具进行高冲洗，循环水洗涤，再排掉脏水。这个过程彻底洗净碗碟上的油污、残渣，高水温长时间的洗涤能够消灭大部分细菌。

三、漂洗环节：洗碗机对经过循环洗涤的碗碟，用洁净的高温水漂洗1到3次。此时水温将加热至 70°C至80℃，水中加入光亮剂，对餐具进行漂洗。这是碗碟洗涤过程的最后一步，此时已经去除了碗碟上99.99%的细菌。

四、干燥环节：洗碗机在光亮剂的作用下，利用余热烘干餐具。有些洗碗机还配备加热部件，让烘干更加快速，使碗碟暖热干燥。这个过程去除了碗碟上残留的水分，经过烘干的餐具储存在洗碗机的密闭空间内，有效抑制细菌繁殖。

(图片来源：爱尔卡公众号，侵删)

爱尔卡松下集成水槽洗碗机，让洗碗从此不再是累人的家务活。它采用日本进口电子元器件，在漂洗时最高温度可以达到80℃，轻松溶解油脂，消除大肠杆菌，即使是在面对金黄色葡萄球菌这种耐高温细菌时，除菌率达到99.99%。在清洗完成后，通过热风烘干使碗碟暖热干燥，也可以选择“仅烘干”程序，将手洗餐具放入洗碗机后专门进行独立烘干和储存。

(图片来源：爱尔卡公众号，侵删)

在节水节电方面，爱尔卡松下集成水槽洗碗机，用水比手洗洗碗更省水，周期耗水量仅9.4升，节约30%。周期耗电量仅0.72度，使用一次电费在3-4毛钱，比经常用手洗碗，再买护手霜更有效更经济。

(图片来源：爱尔卡公众号，侵删)

(文章来源：爱尔卡公众号，侵删)