厨房开放式or封闭式？百年天天空间木作告诉你

作为一日三餐的主阵地，厨房承载着一个家庭对幸福生活的想象，总是让人心生欢喜。

喜欢开放式厨房的大气整洁，但是家里做饭频率高，油烟太大怎么办？传统封闭式厨房虽阻隔了油烟，但关在“小黑屋”里埋头流汗实在太压抑~其实，除了开放、封闭还有折中方案「半开放式厨房」了解一下

什么是半开放式厨房？

(图片来源：百年天天空间木作供稿，侵删)

半开放式厨房是在全开放的基础上增加部分物理隔断，或者在封闭式的基础增加开放区域，让厨房和餐厅“连成一体”，既有开放式的通透感、整体感和交互感，也有一定的分区、阻隔油烟的作用。

半开放式厨房的优点

01、增大空间视觉感

除了有效解决油烟困扰，半开放式厨房还能减少封闭式厨房的压抑感，和提升视觉上的空间宽阔感，让厨房更加宽敞大气。

02、增加互动性

(图片来源：百年天天空间木作供稿，侵删)

厨、餐空间融会贯通，便于做饭的人和家人交流，让厨房与另一个空间形成良好互动。

如何打造半开放式厨房？

01、玻璃移门替代墙体

(图片来源：百年天天空间木作供稿，侵删)

用可推拉的玻璃门替换原有的非承重墙，形成一种半透视的烹饪空间，既能提升整体空间的开阔感，又可以有效隔离油烟还能保证厨房的通透性和互动性。

(图片来源：百年天天空间木作供稿，侵删)

百年天天/简意系列

可开放可封闭的厨房，用玻璃移门打造了一个，隔而不断的半开式空间，把门拉开就是完全开放的厨房，把门拉上就可以尽情煎炒烹炸，超适合空间小又担心油烟干扰的家庭。

02、墙上开个玻璃窗

(图片来源：百年天天空间木作供稿，侵删)

选取厨房与客厅或餐厅相邻的墙面，将墙的上部分砸了改成玻璃窗，用于两两空间的光线牵引，增强整体采光效果，而墙的下部分做保留处理，关窗可隔油烟、隔噪音，开窗可聊天，还能很好地通风，适合厨房小且需要改善空间采光的户型。

(图片来源：百年天天空间木作供稿，侵删)

如同日式小酒馆一样，在厨房与餐厅之间的非承重墙上开一扇窗，既不占空间，又能改善采光，炒菜时把窗关起来，隔绝油烟，做好的菜肴还可以直接开窗递出去，既减少来回折返，又增加了与家人的互动。

03、折叠窗+吧台设计

(图片来源：百年天天空间木作供稿，侵删)

可以利用折叠窗搭配吧台，作为分割厨房与客餐厅的隔断，有了这个吧台，客厅的人就会不自觉地走过来，落坐在吧台处，与厨房里忙碌的人聊天。

(图片来源：百年天天空间木作供稿，侵删)

玻璃窗使用折叠式，平时一般不炒菜或油烟不多的时候，窗户可以向上折叠打开，而台面既可以作为备餐台也可以作为吧台。

闲暇时在这里简单的喝杯下午茶，既舒服又惬意，民以食为天，一套好的厨房必不可少，而半开放式厨房，既拥有开放式厨房整洁大气的优点，又能避免油烟弥漫，你动心了吗？

(文章来源：百年天天空间木作供稿，侵删)