又到了一年一度梭子蟹最肥美的时候，捕鱼季刚开始时候的梭子蟹,价格实惠，又鲜又肥美！
(图片来源：柯菱分体式集成灶供稿，侵删)
梭子蟹的做法有很多，蒸、炒、炝、腌等等，只清蒸不够解馋，各种做法通通都想来一遍怎么办，一台柯菱分体式集成灶就能搞定。
(图片来源：柯菱分体式集成灶供稿，侵删)
清蒸梭子蟹
烹饪食材
梭子蟹；姜片；葱段
烹饪步骤
▼ STEP 1
新鲜梭子蟹用刷子洗净
(图片来源：柯菱分体式集成灶供稿，侵删)
▼ STEP 2
将梭子蟹放入蒸盘，均匀铺上姜片、葱段
(图片来源：柯菱分体式集成灶供稿，侵删)
▼ STEP 3
放入柯菱分体式集成灶搭配嵌入式蒸烤一体箱，100℃蒸制15分钟即可
(图片来源：柯菱分体式集成灶供稿，侵删)
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蟹黄肥美，蟹肉紧致，让人食指大动。
(图片来源：柯菱分体式集成灶供稿，侵删)
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蒸蟹的时间
还可以做一道梭子蟹炒年糕
(图片来源：柯菱分体式集成灶供稿，侵删)
梭子蟹炒年糕
烹饪食材
梭子蟹；水磨年糕；玉米淀粉；姜片
洋葱；蚝油；料酒；生抽；胡椒粉
烹饪步骤
▼ STEP 1
洗净的梭子蟹去腮，大卸八块
(图片来源：柯菱分体式集成灶供稿，侵删)
▼ STEP 2
将蟹块均匀裹上玉米淀粉
(图片来源：柯菱分体式集成灶供稿，侵删)
▼ STEP 3
蟹块下锅煎至定型
(图片来源：柯菱分体式集成灶供稿，侵删)
▼ STEP 4
放入葱姜、洋葱、蚝油、料酒、生抽、胡椒粉
(图片来源：柯菱分体式集成灶供稿，侵删)
▼ STEP 5
水磨年糕切条放入
(图片来源：柯菱分体式集成灶供稿，侵删)
▼ STEP 6
放上蟹盖，小火焖煮3分钟，撒葱花出锅
(图片来源：柯菱分体式集成灶供稿，侵删)
酥香鲜嫩，好吃到上天，连壳都要多嗦两口，没有柯菱分体集成灶的朋友们，赶快行动起来购置一台！
(文章来源：柯菱分体式集成灶供稿，侵删)
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