众所周知,吸烟是引起肺癌的重要原因,然而肺癌竟悄悄找上了不爱抽烟的女性,一个重要的诱因就是厨房油烟。

(图片来源:司米橱柜公众号,侵删)
研究表明烹饪时产生的油烟,含有大量可吸入有毒有害颗粒物,是健康的重大威胁。其中肺部致癌物“二硝基苯酚、苯并芘”,长时间吸入容易加重呼吸系统疾病,更是肺癌的重要因素之一。
不仅如此,油烟附着在皮肤上,会影响皮肤的正常呼吸,时间一久,皮肤就会渐渐失去光泽,松弛,长斑长皱纹,严重危害健康和颜值。

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那装上油烟机就能杜绝危害了吗?不。我们每天使用的油烟机,长期使用之后就会堆积油垢,不仅影响油烟机的性能,还会挥发致癌物。因此定期清理油烟机很有必要。
清洗前 灶台上烧水
在清洗油烟机之前,不妨在油烟机下的灶台上烧开水,水开了也不要关火,打开锅盖让水蒸汽熏油烟机,油污遇到高温的水汽能够溶解,方便接下来的清洗。

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油烟机外壳
用吹风机对着油污位置吹20秒,油污受热变软之后,再将百洁布沾上少量清洁剂轻轻一擦即可。

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注意:在清洗清洁剂的时候,千万不要用水直接冲洗,以免油烟机内部进水,影响它的功能。
油烟机滤油网
方法①:油烟机滤油网你还要清洗半天?其实很简单!你只需要准备一锅水和一点小苏打。
倒入小苏打

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step1.在锅中把水烧开
step2.水开了之后放入小苏打,然后把滤网放进去煮10分钟
step3.油网上的油脂会被溶解,再用百洁布轻轻擦拭油网表面
step4.待油网油污去除之后,将油网清水,轻松搞定!
方法②:白醋具有很强的腐蚀和漂白功能,也是清洁油网污渍的好帮手

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倒入白醋

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step1.在盆中倒入半瓶左右的白醋,把滤油网放进去
step2.再加入适量的洗洁精和没过滤油网的热水
step3.等待10分钟左右,油污就能自动溶解
step4.油污溶解后再将滤油网过一遍清水
油烟机油杯
油烟机在使用之前,在干净油烟机油杯里放入一层塑料薄膜或者油烟杯垫,每次清洗油烟机时,顺手将塑料薄膜换下来就可以了,非常方便。
添加油烟杯垫

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清洗油烟机时要注意一些安全问题
※清洗油烟机时需要切断电源,以防止触电;
※双手带上橡胶手套,以防止被油烟机的金属部件划伤;
※在清洗时保持室内空气流通;
※千万别用酒精、汽油等易燃液体清洗油烟机,以防发生火灾。

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戴橡胶手套

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切断电源

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禁酒精清洗
教你4招减少油烟吸入
※控制油温
很多人炒菜时喜欢等油冒烟了之后再放菜进去,其实等油冒烟之后油温已经很高了,不仅容易破坏菜的营养成分,还容易导致油烟污染。油温8成热时就将菜放进去更健康哦~

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※保持油烟机通风
炒菜时同时打开油烟机,炒完菜后继续开5分钟再关上。

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※及时清理油烟机和锅内污垢
经常清洗油烟机保持油烟机的正常工作,在炒菜时及时清理锅内污垢,减少污染。

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※一锅油不要反复使用
煎炸或者加热过的油,烟点会明显下降,炒菜时有害油烟会更多,所以要使用新油炒菜。

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油烟机清洁不仅关系到厨房的干净整洁,更与健康息息相关,赶紧收藏清洁小妙招,给油烟机来个大扫除吧~
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