风格，颜色品牌对于橱柜的影响只在买的时候有用，但是在实际使用的过程中，实用性才是最该考虑的，在设计橱柜的开始，就应该在考虑在生活中，在每天做饭的过程中，怎样的橱柜才是好的橱柜。
(图片来源：居里亚公众号，侵删)
厨房的动线很重要
最简单的方式是在考虑做菜时的场景，从冰箱拿取食材，到水槽处清洗，切菜区备菜，灶台区生火做菜，起锅上菜这一系列步骤，这一顺序需要越顺畅越好，将这些区域的顺序安排到最好就是一个好橱柜的设计，其中备菜台最好宽敞一些。
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U型的橱柜是最符合该设计的类型，这种布局即可以让上述步骤的顺序顺畅运行，同时可以利用的台面宽度是最长，做菜的时候各个步骤施展起来就会很宽敞。当然其他类型的厨房布局也都可以很好用，而且很多也都是户型限制，尽量按照上面说的洗切烧顺序去考虑布局。
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照明也是很重要
很多人认为在厨房中只需要一个简单的吸顶灯就可以了，但在实际的使用中却会发现很多需要加强照明的地方，比如水槽上方，因为人在吸顶灯的投射下的投影很容易扔洗菜和切菜的地方关系不足。还有就是吊柜下方，柜体内部等等。
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台面高度
关于台面高度设计，最科学的是不等高设计，炒菜区低一些，炒菜不用架着胳膊；洗菜切菜区需要高一些，洗菜不用一直弯腰。
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具体的标准，站直后，手肘高度减10公分左右为洗切区高度。在此基础再减10-15公分为炒菜区高度。
吊柜的高度，底部在1米6左右比较适合，这样就算开吊柜的门也不容易撞到头。上翻门好看但不一定实用，对于身材娇小的女性来说，打开上翻门之后不一定能够得着把手。
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2025-10-18 阅读量：1745
