关于开放式厨房的争论真的很多，开放式厨房到底好不好用?哪里好?哪里不好?
开放式厨房好不好
下面先来说说好的：
1、可以增大空间视觉感，提高利用率，特别是对于小户型来说。
2、厨房本来就是装修的重点，可以漂亮的展示出来。
3、互动性好，可以开心的一边做饭一边和家人交流、看到孩子。
4、夏天做饭也不会热，空调一开都凉快。
缺点
油烟确实是问题
做饭频率高，喜欢吃川菜湘菜等重口味的，会让油烟蔓延到屋子里，影响身体健康。
厨房清理工作量大
开放式厨房适合勤快的人，因为只有这样的人才会保持厨房整洁，还有就是适合不下厨的人，不开火就不会乱啊。
燃气问题
一般燃气公司都规定厨房必须封闭，不然不给点火，所以在决定要做开放式厨房之前，还得先问一下燃气公司。
开放式厨房如何装修
空间改造要巧。每个厨房空间都有防火措施或过顶梁等基本结构，对厨房隔墙改造时，一定要考虑这些情况，做到“因势利导，巧妙利用”。比如，可以考虑保留过梁，将它改造成“开放式厨房”的吧台灯光顶。
家具橱柜风格统一。如果你家的开放式厨房是餐厨客一体式的，那就要考虑客厅、餐厅的家具与厨房家具风格是否和谐。你可以寻找经营项目全面一些的装修公司，帮助你尽量做到家具和橱柜在风格上和谐一致。
出足够回转空间。在开放式厨房间摆放餐桌椅时，必须注意要留出烹饪操作空间，当餐椅拉出餐桌时，一般的餐桌椅至少要占2米的宽度，再加上橱柜的进深，这就要求开放式厨房的长或宽一边至少要在3.6米以上。
通风除烟很重要。在为开放式厨房选择炉具时，应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具，因此，大功率、多功能的抽油烟机是开放式厨房不可缺少的“除烟卫士”。
开放式厨房的窗户最好要大一些，这样能确保通风良好，以减少室内的油烟味。
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