集成灶从第一代发展到现在，就像是文字的出现和普及，先由简到繁到一定程度后开始删繁就简，在面板材质上经历了由铸铁到合金、搪瓷、不锈钢、不沾油涂层再到目前钢化玻璃的演变。目前集成灶面板材料主要有三种，即不锈钢、钢化玻璃及冷轧钢板，那么这三种材质究竟有什么不同呢？
不锈钢材质面板
不锈钢面板主要应用于中高档次产品上，外观高雅大方，基本以亚光面为主。彩钢成为目前销售量最大的面板，不锈钢材质使用寿命更为长久。
钢化玻璃材质
国内灶具从近两三年开始大量采用钢化玻璃面板，在嵌入式灶具方面的采用比例约为 30%左右，并开发有专门针对玻璃面板的燃烧器。钢化玻璃面板，高档、易清洁、符合现代家庭装修的审美特点。
冷轧材质钢板 燃气灶的主要面板材料，在冷轧钢板表面喷漆烤漆，工艺性能好，易于生产制造，成本又比较低，但这种面板在用一段时间之后，涂层容易划伤、脱落，所以在集成灶领域中这种材质的产品往往很少，但是有不少假冒伪劣产品采用冷轧钢板材质以次充好，大家在选购集成灶的时候一定要对材质格外关注。
微晶玻璃材质面板
微晶玻璃是在二氧化硅溶化状态下通过高科技手段的处理，使之形成微小的结晶，并且可以加入各种物质使之出现不同的花纹及色泽。因为这种玻璃是由无数个微小晶体组成，因而也就表现出了变形极小，耐磨、耐腐蚀等优秀特性，而且具有极强的装饰效果，色泽丰富，质地细腻，美观程度远远超过花岗岩、大理石。
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