厨房的天花板、墙面及地板材料的选择
厨房最让我们头疼的莫过于油烟，而天花板、墙面及地板又是最容易沾上油烟的部分，因此在材料的选择上也就格外重要。下面就来看下怎样使你的厨房变得实用、美观、安全，又容易清理。天花板应选择防火的材料，表面经过处理的防火石棉板可达到安全的要求；如天花板很容易潮湿，应该先作防潮处理；另外，天花板的颜色要选择耐脏的，但不要太阴暗或太鲜艳，阴暗的颜色会产生压迫感，太鲜艳则会与灯光混合，产生令人不适的炫光。
厨房墙壁是与水、火接近密切的地方。材料选择应具防火、防水等功能为较佳。靠近炉台及水池部分应选择性质稳定的瓷砖或质地紧密的砖块做材料。墙面和厨具间，应用一些防水剂密合，防止水分、油迹等渗透，可增加厨具的寿命，减少清洁的困难。 厨房地面从总体上说，都应该是可以清洗的。厨房地板是整个房间中使用率最高的地方，因此厨房的地板必须要选具有耐磨、耐热、耐重击、耐洗等特点。马赛克或墙地彩釉砖是常用的材料。有些材料的优缺点会相互抵触，例如：粗糙的表面防滑却不易清洗；而清洗容易的又不能防滑。因此，选择前要认真考虑。
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