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时尚厨房:色、线简约明快

简约化厨房酷劲十足

近年,在家具设计中广为流行的简约风格,已逐渐蔓延到厨房设计中,创造清新、明快的厨房空间,消除杂乱色彩和线条,是今天厨房设计的趋向。厨房本是个繁杂之所,如果能在设计**其简化,让人们能在清爽明净的环境中操持家务,那么心情将变得更轻松,工作也更高效。于是白色、灰色及原木色成为最流行的色泽,橱柜门板、台面和把手的设计变得非常简约,以直线条为主。大量闪光的金属材料也纷纷登场,给厨房带来一股凛冽的工业味,有的进口橱柜用上金属铝箔面,给人以极强的视觉冲击。甚至厨房瓷砖也走上明快路子,仿金属的瓷砖成为新时尚。

人性化厨房深入人心

厨房中无论是橱柜外观还是把手位置,都能直接影响使用者的感受。于是,厨房设计的关键还在于协调橱柜、用品的尺寸,使主人在操作时能得心应手。根据我国的人体高度计测,以下数据供人们确定厨具尺寸时参考:

1、操作台高度为80~90cm;

2、宽度一般在50~60cm;

3、抽油烟机与灶台的距离为60~80cm;

4、操作台上方的吊柜要以不使主人操作时碰头为宜,它距地面不应小于145cm;

5、吊柜与操作台之间的距离为50cm;

6、根据国人的平均身高,取放物品的最佳高度应为95~150cm,其次是70~85cm和160~180cm。

最不舒服的高度是60cm以下和190cm以上。若能把常用的东西放在90~150cm的高度范围内,就能够减少弯腰、下蹲和踮脚的次数。一些高档橱柜在这方面有不少突破,如台面高度可调节;在底柜、吊柜等开关次数较多的地方嵌入消音条,使开关时不会发出噪音等,这些细节看似细微,却能看出橱柜品质的好坏。

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