近日，美食机器人综合服务商不停科技宣布完成近千万美金Pre-A轮融资，本轮融资由金牌厨柜旗下德韬资本与XbotPark机器人基地发起人李泽湘教授旗下的清水湾创投共同投资，甘洁教授创办的知行研习院一号基金跟投、高秉强教授跟投、老股东零以创投、汉能创投等均超额跟投。
（图片来源：不停科技，侵删）
据了解，成立于2021年的不停科技，基于对饮食行业的洞察和对用户使用场景的理解，采用“硬件+内容”的形式，定位美食机器人整体解决方案服务商。目前，除了面向国内，不停科技也将面向全球市场推出相对应的软硬件产品，主要包括北美、东南亚、日本、新加坡等地。
具体来看，不停科技推出的BOTIN Robot，是集精准闭环控制、菜品学习复刻系统、后厨SAAS系统于一体的美食机器人。BOTIN Robot拥有智能闭环温控功能和16通道调味料高精度自动投料功能，可以精准控制烹饪过程中的温度和调味料投放，自适应兼容环境差异和食材差异。
其中，菜品学习复刻系统采用了不停科技自研的数字烹饪翻译算法，可实现对任意菜谱的烹饪数字化复刻。还原大厨手艺与菜品口味的同时，极大简化了美食机器人的部署流程，还可以通过互联网发送给不同分店的美食机器人，实现菜品一致性。
（图片来源：金牌厨柜官网，侵删）
本轮投资方德韬天使基金管理合伙人卜亮源表示：“我们长期坚定看好美食机器人及机器味觉赛道，不停科技拥有敏锐的用户洞察和产品研发能力，期待金牌厨柜与不停科技共同成立“未来厨房实验室”联合研发前装市场嵌入式的智能烹饪系统，解决家庭厨房场景中的空间收纳（一机多能的小家电替代)、年轻用户做饭难(大师智能菜谱)、提升生活品质(无油烟的健康烹饪体验)，最终实现美食数字化和家务自动化战略，加速金牌在家居空间的智能化布局。”
近段时间以来，金牌厨柜投资动态频频，以自有资金1760万增资得尔美卫浴49.39万股股份，以注册资本为1000万元于湖北成立家居科技公司。
（文章来源：整理自北拓资本-公众号，侵删 ）
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