随着“智能化”时代的到来，新的生活方式和理念随之而出，物联网、大数据、云计算、5G、人工智能等新技术正给整个社会带来巨大变革。作为数字经济浪潮下的全新解决方案，数字厨电的出现，满足了消费者对于烹饪的需求和想象，“智慧厨房”逐步成为新形势下厨电发展的必由之路。
（图片来源：拍信创意，侵删）
未来厨房概念已经到来，企业如何布局市场，如何迈进持续健康升级发展之路？这成为眼下厨电企业普遍面临的难题。相关数据显示，受房地产调控、消费升级等因素影响，2022年中国厨电市场从增量市场转入存量市场，主打智能化的厨电产品扛起了现阶段厨电行业利润增长的大旗。在“双碳”背景下，家电绿色化、节能化、智能化趋势显著，智能不仅是消费市场的大势，亦是未来厨电产品抢滩市场的重要门槛。
为契合新时代的烹饪场景变化与消费需求，中国商报社、《中国烹饪》杂志社联合发起“2022年度中国智能烹饪优秀案例”征集活动，并与北京泛博瑞咨询有限公司、中国电子节能技术协会智能电器专业委员会同时发布《中国智能烹饪白皮书》，作为政府政策制定、行业引导和企业决策的参考，对下一阶段企业优化调整和创新发展提供借鉴，促进厨电行业提质增效、平稳发展。
据介绍，入围案例将汇编入《中国智能烹饪白皮书》，在中国烹饪杂志 、中国烹饪官网、微信订阅号、财富智享家等媒体等进行广泛宣传；入围案例企业将有机会受邀至2022“中国智能烹饪大会”现场，向与会嘉宾分享案例；优秀案例视频将有机会在大会现场播放。从“行业”到“生态”，2022 中国智能烹饪大会将再次树立一场智能厨电领域的标杆盛会，让我们一起拭目以待！
（文章来源：中国商报，侵删）
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