受经济下行和房地产低迷的影响，厨电行业在今年上半年整体表现不佳。在此背景下，新兴厨电品类中的集成灶发展态势良好，吸引了大批玩家。
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集成灶实现逆势增长，行业面临诸多问题
尽管集成灶的发展态势较好，行业依然面临着不少的问题。集成灶可以满足消费者的多种烹饪需求，受到消费者的青睐，颇有取代传统油烟机的趋势。在行业高速发展的同时，也存在许多的问题，如消费者认知度低、产品同质化严重等。
集成灶市场高速增长，油烟机等厨电下滑严重。奥维云网（AVC）全渠道推总数据显示，2019年上半年度油烟机零售额为167.2亿元，同比下滑了10.7%；燃气灶零售额为93.7亿元，同比下滑了6.3%；消毒柜零售额为20.5亿元，同比下滑了13.9%。与此同时，兼具吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等功能的集成灶同比上涨了35%，由此可见，消费者逐渐认可集成灶。
集成灶认知度低，同质化明显，行业发展受影响。国内第一台集成灶在2013年诞生，直到今天，消费者对集成灶产品的认知度依然偏低，导致集成灶企业的宣传成本居高不下。此外，市面上的集成灶产品在外观上大同小异，但产品的内部材质、做工细节以及售后服务等差异较大，影响了用户体验，也对行业发展产生了负面影响。
集成灶趋于智能化，年轻用户购买意愿不强
家电产品趋于智能化，集成灶也不例外，但年轻用户更倾向于叫外卖，中老年用户难以掌握集成灶的复杂操作，这两大群体购买集成灶的意愿均不强。集成灶的价格普遍高于传统油烟机，不仅因为它功能齐全，还因为产品呈现出智能化。不少企业大力研发集成灶的智能化功能，甚至忽视对集成灶核心功能的提升。
日渐成熟的外卖行业让年轻用户远离厨房，即便是智能化的集成灶依然无法吸引年轻消费者。集成灶企业应该对消费群体以年龄进行划分，根据不同的年龄段推荐相应的产品，而不是盲目地将产品智能化。
集成灶尚处于市场导入阶段，难免有很多问题，企业要针对消费者的需求来解决问题，培养年轻消费者回归厨房的习惯，持续创新产品功能，提高产品品质。
（文章来源：第一家电网，侵删）
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2025-10-21 阅读量：1359
