厨电市场迎焕新动能 嵌入式成套化成市场“新蛋糕”

有人预言，厨电的未来在高端，而高端的未来一定是嵌入式。

消费升级趋势下，用户对厨房生活的品质需求在日渐增强。嵌入式厨电作为担当厨电行业高端转型方向之一的维度，被越来越多的企业所重视。有业内人士表示，未来能真正击中用户需求痛点、实现多产品联动的场景性创新产品会成为未来厨电营销的强劲风口。

嵌入式厨电成主要驱动力

2018年，厨电市场风向突变，在房地产市场调控传导效应的影响下，厨电行业经历了一场始料不及的市场下滑。根据奥维云网数据显示，厨电品类2018年中国市场零售640亿元，同比下滑6.4%。

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但与行业整体形势不同，嵌入式厨电实现逆势增长。奥维云网(AVC)预计，2018年嵌入式电蒸箱销售额为51.3亿元，同比增长50.9%;嵌入式电烤箱销售额为35.2亿元，同比增长20.3%;嵌入式微波炉销售额为3.8亿元，同比增长10.5%;嵌入式洗碗机以线上占比35.5%、线下占比47.5%的比例占据市场主导地位;嵌入式一体机方面，蒸烤一体机则有可能脱颖而出，成为亮点。

事实上，嵌入式厨电市场的强势表现并非偶然。在消费升级的大趋势下，尤其在市场趋于饱和，房地产遇冷导致潜在市场增量不足的情况下，中国厨电市场一直在寻求高端转型，向着健康化、品质化、个性化方向探索。而嵌入式成套化厨电既能满足中国家庭的厨房中厨电与橱柜的一体化装修风又能满足很多家庭一次性集中购买、统一设计的便捷性，被视为既可以在增量市场蓬勃发展，过渡到存量市场也能大放异彩的产品。

Arda安德电器董事长胡忠怀曾在接受中国家电网的采访中表示，中国嵌入式厨电市场正在步入中高速整长期，在传统厨房三件套增速放缓的大背景下，嵌入式厨电产品正在成为带动整体市场保增长的新引擎。

众多品牌争相分羹

嵌入式厨电这一品类在厨电市场上高达300%、甚至更多的同比增长速度，成为各品牌企业不约而同开始围攻的高地。

数据显示，进入该领域的品牌数量在持续增加，截止2017年10月，新增嵌入式厨电品牌超20个，净增新机型约165款。

虽然众多家电品牌纷纷涌入，但在传统厨电品牌中，“单品嵌入”仍是其主要手段。据安德厨电相关负责人介绍，成套嵌入式厨电只是一个属于少数企业和品牌的盛宴。究其原因是嵌入式成套化厨电市场进入门槛较高。一是产品的稳定可靠性要求更高，靠贴牌代工难以立足。二是重产品更重设计安装等服务，单纯的销售能力强根本无法抢占这一市场。三是嵌入式成套化厨电，涉及到与厨房的整体装修，涉及到与橱柜的整体风格。必须要与厨房进行一体化融合。

(文章来源：现代家电网，侵删)