德普凯信集成灶董事长李奎 | 做真正适合中国人的潮流国货

2018年11月，第五届集成家居影响力峰会在浙江嘉兴富悦大酒店举办。集成家居影响力峰会是集成家居行业大规模、大影响力、参与人数巨多的行业盛会。是由中国室内装饰协会、中国亚洲经济发展协会装配式建筑委员会指导开展，中国室内装饰协会智装委与集成智装产业联盟共同举办。本次峰会以“进化 重构”为主题，探讨行业在新时期内，产业的进化与企业模式的重构。

峰会中，邀请了前端营销大师，为企业家和创业者们献上了一场营销之道的思想、智慧和实践盛宴。德普凯信集成灶CEO李奎先生受邀参加了本次峰会。峰会中，为推动集成家居行业发展，还为具有影响力的品牌颁发奖项，德普凯信集成灶荣获了2018年度十大影响力品牌称号。

在本届影响力峰会的现场，记者特邀德普凯信集成灶董事长李奎先生进行了专访。

记者：李董您好，请简单介绍一下我们的品牌主要做什么的吧。

李董：大家好，我是来自德普凯信集成灶的董事长李奎，德普凯信集成灶主营的产品有三大品类，第一个是集成灶品类，第二个是蒸烤箱品类、第三个是洗碗机、水槽品类。其中，我们的集成灶品类汇聚了市面上最新最全的消毒柜集成灶、蒸箱集成灶、蒸烤一体集成灶、智能自动烹饪十四合一的智能蒸烤一体集成灶产品。

记者：所以可以看出来德普凯信的产品线一直以来都是很丰富的，也是首批推出蒸烤箱集成灶的企业，李董您认为德普凯信集成灶的优势体现在哪里呢？

李董：集成灶发展到一定的阶段之后，从整个行业来讲各个品牌的差异化其实是比较小的，尤其是油烟机、燃气灶这两个方面的技术几乎没有太大的区别，这里面主要是从性能的指标，比如说排出油烟的排风量、风压，燃气灶的火力、热效率等。其实在这些方面各个品牌是没有太大区别的。

其实最核心、最本质的区别就是在于集成灶下面配置的蒸烤箱产品的差别，也就是产品的性能、卖点、优势、技术以及产品能够解决用户痛点问题的这些方面。众所周知，消毒柜相对来说是比较鸡肋的产品，在房价越来越高的今天，很多顾客买厨房电器产品，都希望买到功能更多，性能更强大的产品。这个时候，我们就要考虑只能把消毒柜的模块去掉，增加了蒸烤一体的模块，加进去一些能够真正解决用户实际问题的功能，比如：既能蒸又能烤、还能蒸汽烤（更能锁住食物的营养水分）、还能高温蒸、消毒、发酵做酸奶、保温饭菜，功能非常多。

在蒸烤箱方面的技术积淀上面，德普凯信集成灶的历史是比较悠久的，“中怡康”曾经报道过，2004年，德普凯信就开发出了第一款嵌入式蒸箱。2008年，我们还在北京成立看了“德普烘焙实验室”，机构的目的就是为了能够研究机器的使用性能，在此上面不断的开发、调节，重点解决客户的痛点，再把这些问题反馈到我们研发制造的端口，最终做出来的产品优势也就显而易见了，可以做出非常好的蒸烤箱产品。我们在2017年收购了宁波欧燕电器有限公司，它是国内最早做蒸烤箱研发制造的公司，给包括ARISTON阿里斯顿、VALENTI华伦帝、Electrolux伊莱克斯等国际品牌，还有国内的诸多集成灶品牌做贴牌业务，把集成灶技术和蒸烤箱技术完美的融合在一起，研发出更多更优性能的蒸烤一体集成灶。

记者：在中国厨房环境下，越来越多的集成电器集成在我们的中国厨房里面，德普凯信在差异化的体现上可以说是更多的完成了集成功能，那么德普凯信又是怎么增强跟消费者之间的粘性呢？

李董：很多品牌销售产品之后，有些跟用户的联系是中断的，但是蒸烤箱这类产品又是高体验性的产品，所以更是要增加跟用户之前的粘性，增强跟用户的互动，同时让用户非常喜欢并且习惯使用德普凯信的蒸烤箱产品。

很多时候，国内在蒸烤箱用户市场这部分，对用户的培养不像国外那么成熟，国外的蒸、烤箱其实就跟国内的油烟机、燃气灶一样，算是家家户户都在用的，所以，基于这一点，我们为了让用户能够更高效、更高频的使用产品，又研发了德普凯信“烹客”APP，这个APP里面涵盖的内容非常丰富，有蒸、烤的视频教程，采购新鲜的食材、在线询问烹饪相关问题、在社区进行分享交流等，比如您烤曲奇饼干、蛋挞、马卡龙，蒸了鲈鱼、螃蟹等，就可以在上面分享您的体验过程，也可以把配方公布在上面，喜欢烘焙的人就会引起讨论交流。

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