3月6日，由海尔牵头编制的《住宅开放式厨房》标准获得中国标准化协会认证，并正式对外发布。
海尔《住宅开放式厨房》标准正式对外发布（图片来源网络）
该标准对开放式厨房的用气、用电安全，烹饪油烟等问题做出明确要求；也对通风系统、户型设计等方面做出指导。
开放式厨房之所以在中国水土不服，在于油烟、噪音、安全这3大“拦路虎”。此次海尔联合中国标准化协会发布的住宅开放式厨房标准，通过规范吸油烟机等产品性能参数，从根源上解决油烟、噪音、安全这3大难题。
业界专家认为，开放式厨房是国际化生活方式，是中国厨房的第二次变革。
（来源：厨电参考）
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