近年来，家居智能领域得到了全面的发展，随着智能化的进一步挖掘，智能技术已经应用到了厨房领域，智能化厨电产品层出不穷。在这块市场“大蛋糕”面前，很多传统的厨电企业和互联网企业等多路资本开始瞄准智能厨电市场。
(图片来源于网络)
智能化“争夺战”转向厨房
在业界看来，以往，客厅经济作为各大品牌商们竞相追逐的利润金山，格局发展已经相对的比较成熟完善，客厅家电如电视、冰箱、洗衣机、空调等市场基本饱和，普及率极高。而随着房地产行业正逐渐回归市场化发展以及居民收入的持续增长，厨电行业将长期保持稳定增长，特别是通过智能化的变革发展，未来厨房也将成为下一个独立发展的大市场。业内人士表示，目前智能厨房包括的厨电产品种类繁多，在厨房电器方面，以油烟机为代表的智能家电基本是从去年才刚刚起步，一些智能产品的市场占有率不到2%”。聚焦整个智能厨房领域，市场还处于起步阶段。
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智能厨电市场竞争将日趋激烈
智能厨房领域的竞争比较激烈，参与者甚众。进军智能厨房的公司大致有三类：一是传统的家电企业，比如海尔和美的等，公司的产品线很长，规划的是整体智能硬件的联动；二是平台类企业，包括京东微联和阿里云，它们是基于自身作为家电流通的渠道，为未来的家电提供智能互联的平台；三是像小米，乐视这样的互联网企业，加上目前还比较小微的创业型公司。具体涉及到厨电领域，传统家电行业的智能化有两个方向，第一是类似平台化的，基于互联网的连接，未来打算做成平台类的智能。第二是基于产品自身的智能，是一种产品技术的升级，像方太推出的云魔方、风魔方的智能产品，美的现在推出的带空调的油烟机，都是基于产品的一种智能升级。
业内人士表示，现在至未来几年在国内老牌的家电企业都将纷纷涉足到厨电领域当中。当然，国内一线互联网公司正在觊觎智能厨电市场。虽然目前暂时没有互联网公司介入到厨电品类中的，但互联网公司要往厨电品类中渗透，属于必然的产物。
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