厨房本应是一个充满温馨与爱的地方，但如果选材不当，厨房也会变成极度危险的空间。哪些厨房杀手最容易被你忽略?下面为大家盘点那些最隐蔽的厨房杀手，并告知如何严防!
一、不粘锅
从方便的角度出发，不粘锅的确给大家带来很多方便。但有实验揭示，当把一只鸟放置于含特氟龙加热的不粘锅上方，会致毒而死。据验证，不粘锅加热时释放的化学物质会提升心脏病突发的几率，还会对人体免疫系统造成一定危害。
二、金属容器与铝锅
金属容器的潜在危害也很容易被人忽视，遇到水果、西红柿、泡菜甚至是酒水等当中的酸性物质时，都会发生一定程度的化学反应，可能导致对食物的污染。铝锅也是同样的道理，酸性物质和盐都容易与铝发生反应导致食物污染。
三、塑料制品
尽管厨房当中用塑料制品比较少，但有时候也会在不经意之间让食物受到塑料制品的污染，比如塑料锅铲搅拌食物等等。因此厨房当中与食物打交道的工具都应该尽量避免塑料制品。
四、油烟
本来油烟问题是最让人提高警惕的才是，但容易让人忽略的是自己家去除油烟的设备究竟够不够让人放心，比如自家的抽油烟机，去除油烟的效果到底如何呢?常年待在厨房中反而慢慢放松了对油烟的警惕。
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