油烟机是为数不多的，在装修时就要考虑尺寸和安装的家电，且后期更换的成本非常高（内嵌到橱柜中的，可能要拆解橱柜），所以买一台适合自己的最重要。侧吸式的，由于吸面有斜度，所以基本面不会凸出橱柜，也就不会碰到头。但同时，由于从侧面吸取热气，效果上较顶吸的要差一些。

(图片来源：全家乐厨卫电器官网，侵删)

所以，您如果经常做饭，尤其是煎炒烹炸等油烟大的菜比较多，建议您还是买顶吸式的，尤其是湖南江西四川重庆这些地区的朋友，同时厨房做成封闭式的。如果做饭频率低，且以蒸煮为主，那侧吸也是不错的选择。

什么牌子的油烟机最好最实用？何为最好呢？有人说油烟机没有什么技术含量，就是靠一个电机利用精美的外壳包装就能卖出不菲的价格！好不好只有那些长期在厨房里与柴米油盐打交道的人最清楚，好比如选择全家乐油烟机的觉得效果真的不赖！

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对于油烟机而言，它最重要的属性应该就是吸力了。吸力越大的油烟机，它漏烟跑烟的可能就越小，也就能把厨房的油烟给吸得更干净！如果一台油烟机吸力足够大，那其余的一切都好说，颜值低点或者价格贵点都没什么问题！我们买油烟机，吸力应该是最重要的一个参数！而油烟机吸力的大小其实是和其内置的电机有关的，我们在购买油烟机的时候，可能无法直接感受到它的吸力，但我们可以从它的电机功率来判断它吸力的大小！

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如果说吸力的大小决定了油烟机吸油烟的能力，而风量的大小则决定了油烟机吸油烟的速度！风量越大的油烟机，炒锅里所产生的油烟就能更快的被吸走，实际上吸力和风量这两个参数，彼此之间是相辅相成的！而风压可能和前面两个量不太同，风压越大，则说明能更轻易将吸进来的油烟给排走！对于那些住在高层的人来说，风压足够大是非常重要的，毕竟有的户型里排烟管道非常长，如果风压不大的话，很难把油烟送入公共烟道！

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