说到居家安全,现在危险系数最高的非厨房莫属了,这里是最容易发生意外;如烫伤,烧伤,切伤等;大部分人可能以为是不小心早晨的;其实厨房的安全系数跟厨房当初的设计也有很大的关系;所以为了安全,厨房的设计问题一定要注意了!
柜体设计因人而异
首先是吊柜的高度以及吊架的挂设高度,甚至厨房中悬挂物的尺寸都要好好计算一下,根据家人的身高来设计,避免个子高大的一不小心撞上头,同时吊柜的宽度应设计得比工作台窄。
灶台最好设计在台面的中央,保证灶台旁边预留有工作台面,以便炒菜时可以安全及时地放置从炉上取下的锅或汤煲,避免烫伤。
抽油烟机的高度也不能忽略,一定要以使用者身高为基准,最好比头部略高一点,否则“头破血流”不可避免,一般来说抽油烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。
厨房门的设计也很有讲究,为了确保往内开的厨房门不会因突然开启而撞到正在备餐的人,最好改为外开或推拉门。
厨房的台面、橱柜的边角或是把手,有时为了造型的好看往往设计得很尖,虽说外形很酷,但很容易碰伤或划伤,所以最好用圆弧修饰橱柜及把手的边角位,可有效减少碰伤的可能。
总之呢 一日三餐离不开厨房,那它自然而然的也成了家务活动中频繁的地方,她的设计也是以后日常生活中最能体现实用,方便安全的因素了。
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