选购灶具，除了火力、价格、参数等基础配置外，灶具“防干烧”这个功能，也是不容小视的！

01、为什么灶具需要防干烧功能?

据统计，我国灶具引发的安全事故中，烧干锅是事故主要元凶！

(图片来源：万事达厨卫公众号，侵删)

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这是为什么呢？

原来，市面上大多燃气灶需手动调节火力，做饭时要想控制温度，全凭个人经验。如因急事或一时遗漏，忘记关火，因温度过高极易导致烧干锅乃至安全事故。

防干烧功能的应用，正是为了防止用户一时疏忽忘记关火，规避烧锅、糊锅、干锅乃至安全事故的发生，为用户延长锅具使用寿命，提高安全保障！

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以万事达“防干烧”S856燃气灶为例，其采用了进口温感探头，材质出众，使用寿命更长，反应更灵敏，更有智能防干烧、大火无锅自动关火、意外熄火保护等防护，全方位规避锅具干烧意外的发生，时刻保护您和您家人的生命财产安全！

02、防干烧是如何工作的?

防干烧灶具,是由防干烧温度探头、防干烧脉冲、电磁阀组成防干烧断气装置；当探头感应到锅底温度超过290度，脉冲就会发出电流信号给电磁阀，使电磁阀关闭，切断气源,从而达到防干烧的目的。

(图片来源：万事达厨卫公众号，侵删)

除了防干烧外，灶具还能自动检测各种状态，如燃气灶的火焰被水意外浇灭或者被强风扑灭时，燃气灶也会自动切断气源，避免燃气泄漏。

(文章来源：万事达厨卫公众号，侵删)