在过去传统年代里，油烟机一直占据厨房主导地位，随着吸油烟设备不断更新迭代，分体式集成灶品类的出现成为新的转折点。原因无它，吸油烟效率更高，更智能时尚，怎能不受消费者欢迎。

(图片来源：柯菱分体式集成灶公众号，侵删)

能做到如此的吸烟效率，最重要的一点就是吸油烟机的吸烟口与烟源距离更近。油烟产生过程有：产生区→升腾区→扩散升腾区三个阶段。如此一来，油烟与台面的距离也不断增大。其中吸油烟的“黄金时段”就是油烟产生区，此时吸油烟区与台面的距离为20-25CM。吸力再大的油烟机也不能将满室油烟全部吸除，所以，还得从根源消灭油。

(图片来源：柯菱分体式集成灶公众号，侵删)

传统油烟机是上吸上排的工作方式，其吸烟口距离灶台太远，所以油烟会先经历混合、扩散、升腾作用(离开台面约60cm)之后再被吸走，这样一来炒菜难免会吸到油烟。

而分体式集成灶采用的是侧吸下排方式，吸油烟区距离台面25-35cm，这个距离恰好在油烟扩散区，油烟来不及扩散就被抽走了，吸油烟效果自然要比油烟机更好，也能保证油烟不会上脸。

(图片来源：柯菱分体式集成灶公众号，侵删)

由此可见，顶吸式油烟机和侧吸式分体集成灶最大差距在于两者的工作原理和吸油烟的方式不同，所以吸油烟效果也不同，而这也正是分体式集成灶能够做到更高吸烟效率，更加放心在厨房中爆炒，随心所欲的原因。

(图片来源：柯菱分体式集成灶公众号，侵删)

柯菱分体式集成灶是大品牌厨电，大吸力，更具时尚美观，好选择，用的放心。

(文章来源：柯菱分体式集成灶公众号，侵删)