厨房中的油烟问题是每个人生活里都会遇到的东西，很多人甚至在充满油烟的空间里仿佛置身事外，旁若无烟。可不知道的是人已经被一种叫PM2.5的东西所围绕（PM2.5，影响人体的肺部，滞缓血液循环系统。）
(图片来源：柯菱分体式集成灶公众号，侵删)
中国人喜欢煎、炸的烹饪方式，其中有很多都是有害物质。专家指出，要防范吸入此类人造细微颗粒物，应该积极主动地改善厨房环境，对家里的厨房设备进行改造，同时使厨房环境明亮通风。
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室内通风很重要
室内空气污染不单纯是厨房油烟，这里面有天然气，或者是石油液化气燃烧以后产生的有害气体。开火的时候就要把吸油烟机打开，火停了，还要再抽一会儿，使空气中的有害物质完全抽离出去
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低温烹调
可以尽可能减少有害物质的产生，对人体也相对安全很多。
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选对分体式集成灶
一款吸力足够大的吸油烟机，是能够吸收排放到空气中几乎所有的油烟的。当然能够做到这一点的吸油烟机不多，挑选油烟机时需要您的慧眼识货。
柯菱分体式集成灶，采用侧吸下排，吸油烟率高达99.95%。超强吸尽油烟，这才是真正适合家庭厨房首选的好厨电。
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