6月6日申鹭达股份有限公司会议室,一如既往地开展了包粽子比赛。来自申鹭达陶瓷厂、五金车间、各职能办公室的高手齐聚一堂一较高下,相互切磋技艺。
汤圆有咸甜派系之争,粽子当然也不例外,方寸之间,包罗万千食材。闽南地区咸派粽子喜欢加入海蛎干,鲜贝,红豆,红烧肉,莲子,卤蛋等等。而甜派粽子——碱粽则是简单将糯米加入食用碱,煮熟后沾糖吃…
这不,员工们带来了各自喜爱的馅料,肥瘦相间的红烧肉自然是最吸引人的。三两人围成一桌,满怀“虔诚”地填料包圆扎紧,动作一气呵成,就如同完成一件至美的作品。
(图片来源:申鹭达卫浴公众号,侵删)
肉粽
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碱粽
生活需要仪式感,包粽子也使然,与其各自在家“单打独斗”,倒不如凑做伙,欢笑间几百只粽子“打完收工”。比赛享受的是过程,并不计较输赢与否。赛后,大家手持“战利品”满载而归。
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