消毒柜有必要买吗？
有，某部分人家里仍有使用木质餐具的习惯，但是木质餐具在水洗过后总容易隐藏某些细菌是肉眼看不见的，长久以往，细菌以惊人的速度繁殖，造就了“病从口入”的机会，也有人会说，“我使用的是瓷质或者不锈钢的。”不管哪一种类的餐具，堆砌摆放总会让细菌或者灰尘乘虚而入，家里早早置入一台消毒柜存放及杀菌很有必要。
(图片来源：森太厨电官网，侵删)
紫外线消毒的作用
紫外线杀菌消毒是利用适当波长的紫外线能够破坏微生物机体细胞中的DNA（脱氧核糖核酸）或RNA（核糖核酸）的分子结构，造成生长性细胞死亡和（或）再生性细胞死亡，达到杀菌消毒的效果。
臭氧消毒的作用
臭氧以氧原子的氧化作用破坏微生物膜的结构，以实现杀菌作用。臭氧对细菌的灭活反应总是进行的很迅速，与其它杀菌剂不同的是：臭氧能与细菌细胞壁脂类的双键反应，穿入菌体内部，作用于蛋白和脂多糖，改变细胞的通透性，从而导致细菌死亡。
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消毒柜臭氧跟紫外线消毒的作用哪个好？
无论哪种，都适合家庭消毒，消毒柜多数都装有门控锁，可预防臭氧或紫外线泄露，如今更带有多重防护，童锁加门控加屏幕锁等，为碗筷消毒提供了更可靠的安全性。
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