天气越来越热,
吃小龙虾的人越来越多,
朋友圈只要是晒美食的,
一定有小龙虾的身影,
十三香、香辣、蒜蓉、红烧、油焖等等。
(图片来源:森歌集成灶公众号,侵删)
但是你吃过蒸箱蒸出来的小龙虾吗?
森歌集成灶带你解锁小龙虾新吃法!
蒸龙虾
用料:小龙虾、龙虾调料、啤酒、香菜、水
(图片来源:森歌集成灶公众号,侵删)
洗
活的小龙虾买回来最好放在盐水里浸泡一会,然后用小刷子进行全方位刷洗。龙虾洗干净后从虾尾处拉出虾线,再把小龙虾的小爪子处剥离,这样一只小龙虾就处理好啦!
(图片来源:森歌集成灶公众号,侵删)
摆放
把处理好的小龙虾放入蒸盘中,自己在家做的话摆放的可以随意一点哟~
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淋
把事先准备好的调料、啤酒、水搅拌均匀,再淋到小龙虾上。
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蒸
把四盘小龙虾放入蒸箱中,设置100度,15分钟即可。
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出锅
把香菜撒在龙虾上,可以根据自己的喜好多放或者少放或者不放。
(图片来源:森歌集成灶公众号,侵删)
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这会儿十斤小龙虾已经被全部消灭掉啦!
森歌集成灶66L+4层大容量,
15分钟搞定足足10斤小龙虾。
小龙虾蒸着吃,
简单、方便、快捷、好吃
爱吃龙虾的你这个周末赶紧试试吧!
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