想要在亲朋好友面前露一手，却发现烹饪出来的饭菜“面目全非”?不是糊了就是饭菜口味变软?同样的食材、同样的食谱，为何大厨做出来的饭菜让人垂涎欲滴，而自己照本宣科却总不能“色香味俱全”?

其实，大厨与菜鸟之间最大的差别就在于对灶具火候的掌控。中国传统的烹饪习惯讲究的是熘、炒、爆、炸，在烹制美味的过程中火力的把控至关重要：爆炒时，火要足够猛，经过超大火力的淬炼，才能更快更好地激发食物的香醇美味;煲汤时则需要足够细微的小火慢炖，才能把食物的精华融入汤中，达到营养与美味二合一的境界。

厨艺的精妙之处在火候调节中尽显无疑，想要实现更好的烹饪效果，燃气灶对于火候的精准掌握必不可少。然而目前市场上许多燃气灶火力普遍不够，在需要大火力爆炒的时候只能通过长时间加热来实现，却导致菜的口味、营养都有部分流失，这也是“菜鸟”们无法做出大厨级别烹饪的重要原因。

那么问题来了，什么样的燃气灶才能让菜鸟秒变大厨呢?答案其实很简单，那就是以猛火著称的英伦罗孚燃气灶。英伦罗孚燃气灶，燃烧更均匀，废气排放更低。热效能相对传统燃气灶具大幅度提升，火力大小精确控制，使气体混合更充分，大幅提升燃气灶火力，实现猛火的大火力爆炒效果，适合中国家庭各种烹饪需求。在爆炒时超大火力可使每一道饭菜都能受热均匀，食材中的精华部分完全散出，进而菜色诱人、香味扑鼻、口感醇厚，在小火时，英伦罗孚燃气灶中的煲汤小火可以达到细火慢炖的效果，将食物的营养极好融入汤中。

且根据食物特性和烹饪需要，英伦罗孚燃气灶设置了从中心独立小火到5.0KW超大火力的三段火力自由调节，最大程度保留食物营养，无论想做何种美食，都可根据需要随心掌握火候大小，烹饪美食更加游刃有余。

同时，英伦罗孚燃气灶搭配高级太空铝炉头，全铜火盖，高级铸铁大炉架，让火力分布均匀环环相扣，燃烧均匀、不离焰、不回火，使用高效更安全。

俗话说，“工欲善其事，必先利其器”，有一台可准确把控火力的英伦罗孚燃气灶在手，无论多么高难度的美味佳肴，做起来都可谓是小菜一碟。菜鸟秒变大厨，就是这么简单!

燃气灶，我选英伦罗孚

有英伦罗孚 享一生幸福