你真的了解集成灶吗?集成灶是集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜、微晶灶、电磁炉等功能为一体的厨房电器，而且外观整洁、吸烟能力出色、结构模块化，所以也得到了众多家庭选择。不过，有很多人非常在意集成灶的价格，感觉买一个集成灶好像价格太高了，为了图便宜甚至去购买那些低廉的集成灶。那么低廉集成灶有多大危害你知道吗?小编认为，是时候表演真正的技术了!

（图片来源：荣事达·品冠集成灶供稿，侵删）

干货一：什么是集成灶?

集成灶从字面意思理解如下：集成灶：一、集成;二、灶具。集成：集成在一起，集合、组合。灶：指能加热煮食物的装置。

集成灶把油烟机、灶具、消毒柜、储藏柜等多种功能集合在一起，具有油烟吸净率高、节能环保、超静音及显示直观等特点，节省了空间、费用以及人力操作程序。

集成灶是运用微空气动力学原理，采用深井下排或侧吸下排，下排风产生流体负压区的原理，让油烟魔力般的往下吸走，再也看不到油烟四处升腾的现象，油烟吸净率达95%以上。集成灶是为解决传统油烟机无法彻底根除油烟的难题，改善厨房和家居环境而研制开发的国际领先的厨房家电产品，该产品将烟机、灶具、消毒柜、储藏柜等有机地结合在一起，彻底根除了厨房油烟，使住宅最后一个污染堡垒被彻底攻破，它的问世将给以旺油大火为特征的中餐厨房带来深远影响。随着人们生活水平的不断提高和对健康生活的不断追求，集成灶必将成为未来厨房装修的主流，一场厨房新革命从本世纪初开始了。

干货二：集成灶的由来

中国厨电行业的发展经历了由厨房设施的增加到厨电一体化，再到整体厨房;从传统的封闭式厨房，到开放式厨房、起居式厨房;从追求单一的实用性，到如今对个性化、时尚化、健康化厨电用品的迫切需求。与时俱进、善于创新成为中国厨电用品行业的鲜明特点。

干货三：为什么不能选廉价集成灶

集成灶因为是在功能上的“集成”，所以大众对于集成灶的心理价位相对于主流集成灶价格低许多，毕竟是集成的，肯定是要更便宜啊。集成灶便宜是一点，但这里的便宜不是廉价。千万不要认为上万元的高端集成灶是在糊弄人，性比价不高。它们其实是值这个价的，高质量的集成灶真的很不错。

市面上，有很多廉价集成灶是简单进行组合的，而且这些生产企业通常规模很小，在生产技术与设备方面往往比较落后，更别提专业级别的测试室。这种廉价集成灶真的需要谨慎考虑。

廉价集成灶只注重几个设备间的排列组合，以及看起来还不错的外壳。在内部走线、安全防护方面有所欠缺，忽略了集成灶的本质是将油、电、烟、火分开工作的设备。

如果集成灶没有将相应的隔离、防护措施做到位的话，在使用时，火苗会与炒菜的烟气离得非常近，而明火与烟气产生接触就很可能产生爆炸。同样的道理，当电火花与烟气接触也会产生一样的后果。

（文章来源：荣事达·品冠集成灶供稿，侵删）