从厨房阵阵飘香而来的烟火味，是亲手准备料理的美味。理解食材的感性，将餐桌变成四季风景，用心烹饪，即使再小的屋子也是温暖初冬生活的港湾。

厨房第一谈——渊源与演变

从古至今，中国人都推崇“民以食为天“，在中国上下五千年的灿烂文明中，饮食及厨房文化扮演者极为重要的角色，随着历史的转变和时间的推移，中国厨房形态不断演变，厨房文化内涵也不断丰富。

起源

中国厨房文化从史前时代的“厨房“文化、夏商周三代的烹饪文化、秦汉魏晋南北朝时期、隋唐宋元时期、明清时期、＊＊＊＊时期引进新食料和西餐，一直到新中国成立后，经历多个阶段。

(图片来源：欧普厨卫公众号，侵删)

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发展过程

俗话说“柴米油盐酱醋茶“，人们每天都要与这些东西打交道。引申到我们的生活中，一日三餐必不可少，随着现代生活水平日益提高，人们对“食“的追求不仅仅停留在味觉的层次上，对烹饪的环境，厨房装修的要求也越来越高。

拥有一个精心设计、装修合理的厨房会让你变得轻松愉快起来。厨房装修首先要注重它的功能性，纵观我们历史上厨房格局的演变，它一方面取决于生产力的发展，另一方面也决定于当地的自然条件和居民的生活习惯。

厨房大致经历了钻木取火烤炙熟食的天然洞穴文化、“一家之主“地位确定后的厨房文化、“三日下厨房“的庶民阶层厨房文化、炉灶处于一隅的家厨文化发展时段，通过不同时期的演变，厨房的功能性逐渐走向合理。

(图片来源：欧普厨卫公众号，侵删)

整体橱柜，亦称“整体厨房“，是指橱柜、电器、燃气具、厨房功能用具四位一体组成的橱柜组合。

其特点是将橱柜与操作台以及厨房电器和各种功能部件有机结合在一起，并按照居民家中厨房结构、面积以及家庭成员的个性化需求、通过整体配置、整体设计、整体施工、最后形成成套产品；实现厨房工作每一道工序的整体协调，并营造出良好的家庭气氛、浓厚的生活气息。

整体厨房是近年来随着我国房地产业的蓬勃发展，以及居民生活水平的不断提高而兴起的，是厨房向品质化、标准化、个性化发展的必然趋势。

TO：努力打拼的你

“出门在外，你一个人也要好好吃饭”，

不仅仅是来自家人的叮嘱，

也是时刻提醒要善待自己的警示。

家，是温暖的港湾，卸下烦恼的私人空间。

入冬啦回家了，就让思绪放空吧！

重新投入到一件更重要的事情上，

走进厨房，

挽起袖子开始准备今晚要吃什么吧？

回忆起记忆中最温暖的味道，

将心思全部投入到创造食材的过程中，

享受全神贯注为自己做一顿简单的家常菜。

在餐桌上品尝着亲手烹饪的素朴小菜，

感受来自舌尖与味蕾的评判，

重新爱上厨房恋上回家。

(文章来源：欧普厨卫公众号，侵删)