都说“金杯银杯不如用户的口碑”，好的产品拥有一传十十传百的魔力，集成灶在厨电圈的流行就是靠着这样的口碑走入千家万户。但新接触集成灶的人，大部分都没机会当场看到实物，就算安利者介绍得再详细，都无法切身体会那种感觉，因此免不了还会心存疑惑。

(图片来源：欧宝橱柜公众号，侵删)

近来就被频繁问到了两个问题，于是赶紧出来答疑解惑，这就来告诉你集成灶其实是这样的：

Q1：集成灶烟机高度低，还可以颠勺吗？

其实，集成灶烟机的高度远在颠勺的高度之上，两者并没有冲突。

当然光用嘴说谁都会，咱今天用数据说话，测量可得集成灶的烟机高度一般在15-25cm之间，这样的高度对于颠勺这个动作来说其实绰绰有余。更何况，也并非每一个人都拥有颠勺这项技能的。

而在能不能颠勺和能不能吸干净油烟这两件事上来说，个人认为，厨房油烟的除净度更为重要。集成灶本质上想要解决的就是厨房的油烟问题，而烟机高度的下调实则就是为提高吸油烟效果服务的。

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欧宝集成灶的猛火爆炒技术相当到位，一方面电机本身动力十足，另一方面则和烟机的高度有关。贴心的设计还可以将再多的油烟量都能把控住。

Q2：集成灶对锅具限制？安装集成灶需要配备专门的锅具？

对于颠勺和锅具限高的质疑，本质上还是对于集成灶烟机高度的质疑，但相比于颠勺问题来说，锅具高度的问题可能更加贴合实际需求一些。

生活中常常会用到不同的锅具，比如炒菜要用炒锅，煲汤要用汤锅，甚至还有砂锅、炖锅……不同的锅具高度不尽相同，有人就开始质疑集成灶烟机的高度设计放不了高一点的炖锅，那种一层叠一层的蒸屉就更难放下了。针对这点质疑，我们逐一分析：

首先，集成灶的锅具可选性还是很宽泛的。欧宝集成灶曾做过一个实验，试验不同的锅具上灶的适配度，事实证明，在集成灶的灶台上，小煎锅、平底锅、圆底炒锅、三层蒸屉都能平稳放下。

(图片来源：欧宝橱柜公众号，侵删)

其次，对于想要在家里实现各种“蒸”的家庭，完全可以考虑集成灶的蒸箱版，容量更大，既避免了蒸屉不适合在燃气灶眼上多层叠放的问题，又解决了因为蒸屉底层和顶层受热不均需要提前规划好不同食材摆放在哪一层的问题。

更具体的说，蒸箱款集成灶在容量上是4层蒸盘起步，一次可蒸8个菜，而且所有食材均被放置于蒸箱内腔内，受到高温蒸汽的均匀包裹，同时蒸汽后排的技术，使得蒸汽边蒸边排，食材之间就不会串味。

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