当前，全国各地正有序实施垃圾分类。但由于技术等因素的限制，餐厨垃圾处理一直是一大难题。而广东南帆环保科技有限公司研发、生产的餐厨垃圾智能化处理设备，不仅较好解决了餐厨垃圾处理中干湿分离、油水分离的工艺难题，而且实现了垃圾处理智能化控制。

(图片来源：南帆晾衣架公众号，侵删)

走进南帆科技的产品展示空间，仅一台洗衣机大小、白色方体外壳的餐厨垃圾智能处理机就吸引到我们的注意。在倒入餐厨垃圾后只要花费几分钟就实现油水分离、干湿分离，就连坚硬的骨头都变成了碎渣。如此便捷操作后，系统上还实现了油、水、渣的数据统计。通过机器的“暗箱操作”，餐厨垃圾变废为宝，固液分离是将餐厨垃圾中的固体残渣和废液进行分离，残渣经粉碎后通过第三方回收利用，加工成高蛋白饲料和有机肥。废液再进行油水分离，分离后的废水达到三级排放标准，废油经回收后由生物燃油企业进行生物柴油新型能源深加工。这样一来，在资源上实现多产业的有效利用，并减少了传统餐厨垃圾处理的运输费用及人工费用，为推动餐厨垃圾减量化、无害化、资源化做到非常有效的处理。

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科研之路

广东南帆环保科技有限公司是一家集研发、生产、销售、服务为一体的餐厨垃圾处理设备企业，凭着多年的技术储备和强大的整合经验、显著的产业链优势，实现设备智能化控制，配套线上大数据监测回收运营管理系统，解决餐厨垃圾行业干湿分离、油水分离、回收利用的难题，为宜居城市建设提供一体化专业解决方案。而技术迭代的背后，是创新团队经过无数次的实验与技术的不断研制。

这个垃圾智能处理设备产品的亮点主要是智能化、家电化、小型化，还有新工艺，新材料，以及大数据的监测回收系统。我们这个机器里面有压榨、分离器，这里面有新工艺。包括纳米液态玻璃亲油疏水涂层，还采用石墨烯材料加热，温度可控，节能省电。

经过多次创新的这套餐厨垃圾处理系统，实现餐厨垃圾资源的最有效利用。其中，通过自动消毒杀菌及生化菌种投放装置，水资源可达到国家三级排放标准，可直接流入市政污水管网或者直接灌溉农田；分离出来的油含水率约3%，可回收利用又或做成生物燃料等等；食物残渣可用于喂养人工黑水虻、做生物肥料等。“变废为宝”后，可实现全生态链的整合，促进餐厨垃圾资源的生态链发展。其中，餐厨余物油水分离，是南帆科技的核心技术之一。有了这项技术的保障，经过南帆设备处理的餐厨垃圾回收油，可达到接近“零含水”的分离度，显著提高了处理水平。另外，南帆科技还实现了餐厨垃圾“源头—过程—结果”处理过程“透明化”“可视化”控制。

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目前广东南帆环保科技有限公司拥有核心知识产权，自主研发生产南帆餐厨垃圾智能处理机、浮油收集机、火锅专用油渣水分离机等系列产品，已申报和拥有了国家三项发明专利、数十项实用新型、外观设计专利及软件著作权，产品通过了权威机构的检测，获得了中国环保产品认证。2020年，南帆环保的餐厨垃圾智能处理系统荣获中国优秀工业设计奖金奖提名，“绿色设计国际大奖”提名奖，广东省第十届“省长杯”工业设计大赛产业设计组铜奖、“省长杯”“绿色石化及节能环保类专项赛产品组”一等奖、“省长杯”最具商业潜力奖、产品组优秀奖，汕头市“市长杯”工业设计大赛产业设计组钻石奖，龙湖区“新经济锐意创新奖”等，受到业界广泛关注。

(图片来源：南帆晾衣架公众号，侵删)

当今餐厨垃圾处理处于环保行业的风口。作为新技术的样本产业，南帆科技既是环境保护中智能化的有效实验，又是向新时代的勇敢跨越。而企业之所以涉足垃圾处理设备研发领域，既有市场需求的引导，也有社会责任感的推动。通过两年的技术研发，南帆科技目前拥有8代不同体量大小的“餐厨垃圾智能处理机”。

目前这个产品在市场上已经投入使用，而且是受到一些企业的关注，下来我们产品在应用方面有什么探索和推广？

陈旭东：我们这个机器从2020年的年头就开始进入市场化，所以在四川、重庆还有深圳广州包括汕头已经广泛应用，并得到好评，一般都用在机关食堂、企事业单位、学校、餐饮业、居民小区等，我们从小机到大机，不同系列都有做。

下面企业在科技创新和产品研发这一方面有什么布局和打算呢？

陈旭东：接下来，我们南帆科技的下一个项目就是昆虫自动化养殖站，其实是用昆虫来转化餐厨垃圾，对减量后的固体残渣进行处理，这个过程只需加入餐厨垃圾，后续养虫都是自动进行，通过自动发酵制浆，用机械手分配到养殖盒，最后收虫，这一系列无需人工操作。全过程自动化，控温控湿，无臭无排污，最终，把昆虫加工成高蛋白饲料。

目前我国正推行垃圾分类，我们的产品和餐厨垃圾处理是息息相关，我们企业发展的途径或者产品研发方面是秉承着什么样的理念，下来有什么愿景呢？

陈旭东：我们南帆科技是为改善人们的生活品质而努力，为创建宜居城市提供一体化专业解决方案，我们的愿景是“餐厨垃圾变为宝，绿水青山大家好！”我们南帆科技餐厨垃圾处理机已经实现前端减量化，接下来我们将在后端资源化、无害化下功夫，通过对前端和后端的结合，为城市的餐厨垃圾实现“零增长、零排放、零填埋”提供城市一体化的解决方案，也为环保事业尽我们企业的一份责任。

(文章来源：南帆晾衣架公众号，侵删)