居家一个月了,想必大家厨艺已经炉火纯青,不少人的做饭技能实现了质的飞跃,也有很多隐形厨神终于获得了曝光机会。
高频次使用厨房的这这段时间,不知道你对你家的厨房还满意吗?厨房好不好用,一是看动线合理吗?二是看收纳足够吗?今天小小易就从动线、收纳等方面,助你打造出超好用的厨房。
厨房布局
合理的厨房做饭动线为:冰箱→洗菜→备/切菜→炒菜→盛盘

(图片来源:东易日盛公众号,侵删)
生活中我们常见的厨房布局主要为:一字型、L型、U型、岛台型,接下小小易一一讲解,小伙伴可以根据自家空间一一对应。
?一字型

(图片来源:东易日盛公众号,侵删)
一字型比较适合狭长型厨房,考虑到功能齐全,最小面积在4.5㎡左右。走道的宽度最小要在900mm,才能保证人端物行走时相对舒适。
?L型

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L型是较为常见的布局,比一字型多了一个拐角的边柜,最小面积在4.2㎡左右。现在刚需户型中大部分都是L型,可利用面积更多。
?U型

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U型是利用率最高的也是动线最短的布局,最小面积在4.3㎡左右,需要注意拐角的柜体收纳设计。
?岛台型

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岛台型的组合收纳效果更好,适合比较大的厨房或开放式厨房。料理台跟岛台的距离最小在900mm,可保证打开柜门取物的舒适度。
厨房收纳
厨房收纳,来喽!
收纳物品:锅具、碗碟、米粮、囤货等。
收纳选择:橱柜。
1、收纳布局
厨房的主要收纳,没什么好争议的,一个橱柜完事。

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橱柜设计注意:
地柜深度60cm上下,吊柜深度30-35cm。
柜体建议用抽屉、柜体结合收纳,提高收纳方式。
2、收纳小技巧
厨房最好用的收纳技巧,就是加各种五金收纳篮。

(图片来源:东易日盛公众号,侵删)
①吊柜拿取不便,可放置不常用物品,如多余的锅具、囤的货等等。
②提高便捷度,可以结合吊柜拉篮。

(图片来源:东易日盛公众号,侵删)
③墙面空间可规划收纳架、挂钩,放置调料、锅铲等。

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④地柜空间可放置碗具、常用物品,规划收纳篮收纳更便捷。

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⑤转角区域可规划转角收纳篮,空间利用率up!。

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⑥角落区域、缝隙空间,则可以选择极窄抽拉收纳篮,提高收纳力。
如果空间足够,还可以在台面上再增加200mm。一般料理台台面是600mm,增加到800mm即可。

(图片来源:东易日盛公众号,侵删)
别小看这200mm,可以放调料、清洁用具等。

(图片来源:东易日盛公众号,侵删)
或者像下面这样,直接做嵌入式收纳。

(图片来源:东易日盛公众号,侵删)
关于灯光
橱柜好用,灯光也不可小觑。

(图片来源:东易日盛公众号,侵删)
建议:吊柜底部安装灯线,给料理台照明,柜内设置感应灯。
(部分图片来源网络,侵删)
(文章来源:东易日盛公众号,侵删)
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