众所周知，中国人吃饭讲究色香味俱全，一道菜品被端上桌，首先被注意到的就是它的卖相。

注重美食色彩的搭配，才能被更好地引发食欲。从传统烹饪讲究的摆盘、食雕艺术，再到现代生活的“相机先吃”，无论食客多么饥肠辘辘，用【食色】先饱眼福才是正经事。

眼看着到了冬天下雪后，到处都是白茫茫的一片，难免有些“单调”。不过景色虽单调，餐桌可绝不能单调哦~

接下来，就为板栗们带来一份【冬季美食色卡】，为这个冬天增添一抹色彩，快来一起看看精心挑选的几道“美”食菜谱吧！

四喜鲜蔬

鲜艳的彩椒与翠绿的荷兰豆组合搭配，配以香菇和嫩黄玉米笋，组成了一道色彩丰富的时蔬大餐。

食材：香菇100g 玉米笋100g 荷兰豆100g 红椒50g

配料：盐2g 鸡精3g 耗油10g 蒜10g

备菜：

1、香菇洗净切片     

2、玉米笋切段

3、荷兰豆去两头     

4、红椒切块，蒜切片

步骤

1、锅中放入清水600克，水开下入切好的香菇，玉米笋，荷兰豆，红椒，烫1分钟捞出备用

2、锅中放入30克油，下入蒜片炒香，下入烫好的菜，加入盐，鸡精，耗油调味，翻炒均匀

3、出锅装盘即可

彩椒滑肉片

彩椒，作为“好色的草食系”最爱的食材之一，富含满满的维生素和花青素，色彩斑斓的三色彩椒再搭配滑嫩的肉片，这样一道缤纷美食，是不是看着就很有食欲呢？

食材：猪里脊200g 青椒50g 红椒50g 黄椒50g 蒜10g 姜10g

配料：生抽10g 淀粉5g 鸡精5g  盐2g

备菜：

1、猪里脊切片

2、青椒，红椒，黄椒切；姜，蒜切片

3、用生抽，淀粉，料酒把里脊肉腌制5分钟

步骤：

1、锅中放油，油温5成下入姜片蒜片把肉片下入锅中炒变色

2、放入青椒、红椒、黄椒加入盐、鸡精调味

3、出锅装盘

七彩乌鸡汤

冬日怕冷，气血不通？适合来碗滋阴乌鸡汤～但单炖乌鸡太乏味？老板中式烹饪学院带来的这道七彩乌鸡汤汤鲜味美，更是入冬滋补佳品。

食材：乌鸡一只 枸杞10g 红枣10g 蘑菇10g 胡萝卜50g 板栗50g 冬瓜50g

配料：盐10g 料酒20g

备菜：

乌鸡清洗干净，其它食材也清洗干净

步骤

1、砂锅里注入适量的水，大火烧开，加入鸡

2、武火煮沸后转文火继续煲1小时，下胡萝卜冬瓜等20min后出锅

3、摆盘

老板燃气灶 还原美食本色

做完菜拍照发朋友圈前要先加个滤镜？别急，老板燃气灶让你“原色出图”。要想保证菜品的原色，精髓就在于对火力的掌控，老板燃气灶可控火力，拒绝黏糊，无需滤镜，还菜本色。

老板紫焰强火燃气灶9B52，十级巅峰大火力，4200W超大热负荷，燃烧热效率高达70%。爆炒鲜蔬易断生，让食材营养不流失，更保持蔬菜原色，色香味俱全，媲美星级大厨。

(图片来源：老板电器公众号，侵删)

老板紫焰强火燃气灶9B52 ，从文火慢烧到紫焰强火，全方位满足中式烹饪各式火力需求，在家也能轻松煲出鲜美乌鸡汤。

(图片来源：老板电器公众号，侵删)

在即将到来的寒冬里，就让老板紫焰强火燃气灶9B52来帮助你们，轻松“灶”就高颜值的厨房美食吧~

(文章来源：老板电器公众号，侵删)