俗话说“夏天过后无病三分虚”,依照医学春夏养阳、秋冬养阴的原理,秋冬进补是恢复和调节人体各脏器机能的最佳时机。
通常说起滋补,我们都会想到煲汤。汤,在中国人的饮食中占有重要位置,天气寒冷,喝一碗热汤,会让人心里也变得暖暖的。
豆腐鱼汤
鲫鱼不仅营养丰富,而且脂肪含量低,配用豆腐,益气养血、好喝不胖!
食材:
鲫鱼1条 豆腐200g
配料:
生姜10g 葱5g 盐10g 料酒10g
备菜:
1.鲫鱼背部破开洗净改刀
2.豆腐切成厚片
步骤:
1.锅中放油把鱼轻轻煎一下,再加入姜片、热水大火烧开后继续煮7到8分钟,加入盐,料酒转中小火煮20分钟左右
2.加入豆腐煮熟
3.出锅前调入盐,撒上葱花即可
玉米排骨汤
玉米排骨汤是一道食补汤品,营养丰富。其中,玉米可降低血液胆固醇浓度,促进人们对维生素和钙的吸收。
食材:
排骨300g 玉米200g 胡萝卜100g
配料:
料酒20g 盐15g
备菜:
1.排骨切小块、玉米切段、胡萝卜切段
2.把焯过的排骨和玉米胡萝卜放在大锅里,加入清水煮沸。转小火炖,中途可以稍微加一点料酒盐。炖40分钟左右,等到肉熟了就可以了
3.出锅摆盘即可
香菇花胶鸡汤
花胶能补肾益精,滋养筋脉,其含有丰富的蛋白质及胶质,具有滋阴养颜,补肾,强壮机能的功效,适宜腰膝酸软,身体虚弱时饮用。
食材:
三黄鸡500g,花胶4个,香菇50g,大枣10个
配料:
盐15g
备菜:
1.三黄鸡切块
2.花胶用温水泡1小时
步骤:
1.准备一个容器,把鸡肉和花胶放入,加入清水2000克,开锅打去浮末
2.加入大枣香菇煮1小时
3.加入盐调味,出锅
一碗热腾腾的汤下肚,疲惫的身体好像就能立刻被治愈,全身的筋络都被舒展开了,这时候哪还愿意收拾厨房的锅碗瓢盆呢?
尤其是秋冬时期,当双手沾到冷水时,要好久才能暖回来,其次洗洁精对手的伤害更是被成倍的增大,造成手干脱皮,长冻疮。
终于,在这个秋冬伊始的时候,板栗们和碗筷之间的“不愉快”终结在了老板强力洗洗碗机。
饭后锅碗瓢盆只需交给老板强力洗洗碗机,不仅能洗碗,还能霸气甩锅,一次性解决家中所有餐具!
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(图片来源:老板电器公众号,侵删)
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秋冬解放双手,碗筷清洁工作全都交给老板强力洗洗碗机吧!

(图片来源:老板电器公众号,侵删)
介绍了这么多种秋冬进补好汤,板栗们有没有摩拳擦掌想要尝试一下呢~天气寒冷,亲手做出的美食,不仅能够满足胃,还能温暖整个深秋。
(文章来源:老板电器公众号,侵删)
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