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惊蛰 丨尝一口早春鲜味,你的复工餐里必须有TA!

庚子年二月十二

惊蛰

欢喜

悲伤

惊蛰一到,世界“复”苏,宅了一个月的人们也纷纷踏上了复工路。

不过,重返江湖就要做好万全准备,因为“一道早春复工鄙视链”已悄然拉开~

复工防护大赏

走出安全区,哪种防护装备最让人安心?防毒面罩全副武装;N95口罩轻装上阵;还是一次性口罩省着带?

在“把人裹好,病菌勿扰”的保命法则前,越把自己裹得严丝合缝,越能站上防护界顶端傲视群雄!但不论配备哪种级别的防护装备,都是在有效地抵抗病菌、保护身体,共同战疫!

早春复工餐大赏

在防护装备的护送中“披荆斩棘”来到办公室,却又要面临新的拷问:

复工餐只能吃泡面?叫外卖?NONONO!好不容易复工又遇春暖花开,当然要来点有仪式感的!

要说复工餐的顶点,那肯定是亲手制作、营养均衡又摆盘精致的手作料理啦~而且,其中一定得有一味早春时节最珍贵的大将——春笋!

(图片来源:老板电器公众号,侵删)

食过春笋,方知春之味

春笋可是早春时令菜王。很多人为了这一口鲜,要久候整整一年!

最鲜嫩的春笋仅在每年2-3月间破土而出,口感清香脆嫩,远胜同期时令菜。

另外,春笋还有很高的营养价值,可补充血气增强体质,正适合为当下努力抗疫、强身健体的板栗们。

趁着春笋正鲜嫩时,小R赶紧给板栗们推荐一道鲜味升级版春笋料理——虾籽火腿蒸春笋

(图片来源:老板电器公众号,侵删)

请“春”入怀,“蒸”有好味

春笋要仔细蒸熟才能食用,不然大量草酸进入胃肠道,可能会导致胃病。

老板下嵌式蒸箱SZ01的强劲蒸力可持续均匀加热,轻松蒸透春笋。特殊穹顶设计还能防止冷凝水滴入菜肴破坏外观与口感。

(图片来源:老板电器公众号,侵删)

此外,为避免食材互相串味,影响品尝春笋原味,老板下嵌式蒸箱SZ01还遵循了传统旺火透气蒸法。

不仅保留了春笋虾籽与火腿的营养,还能在不串味的同时,进一步催发食材的鲜香,让美味翻倍~

(图片来源:老板电器公众号,侵删)

一年一度的宝贵春笋季,无论是一个人静静品味还是全家一起大快朵颐,老板下嵌式蒸箱SZ01快捷蒸制与超大容量,都能迅速搞定!

而且还能选择鲜嫩蒸、营养蒸、竹蒸三重模式,翻着花样品春笋~

(图片来源:老板电器公众号,侵删)

一盘春笋,一口春天。这个早春限定的王牌美味,错过的话可要等一年!

(文章来源:老板电器公众号,侵删)

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