先准备羊腿一支,羊腿洗净,去除多余油脂,留少许脂肪,划几刀方便腌制入味,中间戳几刀。切花刀,准备洋葱碎、大葱碎、蒜末、姜末、盐、白胡椒粉、孜然粉、辣椒面、花椒粉、耗油、生抽、鸡蛋、少许水。把羊腿放在锡纸上,倒入腌料,放上小茴香,按摩入味,腌制4小时。
腌制4小时,烤箱预热,羊腿抹油,放入烤箱200度烤50分钟。周年庆悦享三倍浪漫!接下来交给科恩A3系列集成灶,耐心等待美味出炉吧!

(图片来源:科恩集成灶供稿,侵删)
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