如今，在油烟机市场，侧吸式油烟机和中式、欧式已呈三国鼎立之势，尽管侧吸式油烟机出现在人们的视野较晚，但是丝毫不影响它一路走俏，获得市场青睐。相关调查显示，有62%的女性偏爱侧吸式油烟机，其火热程度可见一斑。油烟机是为除尽油烟而生的，尽管油烟机市场在发展过程中不断被细化，但是归根结底，只有深度契合用户需求的油烟机，才能够在市场中占有有利的一席之地。所以侧吸式油烟机之所以获得市场青睐，主要还是在于它本身所具备的优势能够打动人心。

众所周知，油烟机和灶具之间的距会直接影响到油烟机的排烟情况。距离近，油烟扩散的时间会缩短，油烟机也能够更快吸走油烟。例如科恩厨房电器最近推出的侧吸式油烟机“爆炒王”8660，采用斜面设计，进风口大大降低，第一时间锁定住产生的油烟，有效的缩短油烟上升的运动距离，吸油烟的面积大，吸油烟的强度更大，排烟效果更为理想。科恩新款油烟机“爆炒王”8660，采用不锈钢表面纳米级喷涂处理，高端时尚防腐易清洁，其搭载的蜂窝瞬净冷凝内网，使油烟滤净率达99.96%，油烟净化率达到了90%。即便是厨房经常爆炒辣椒也闻不到丝毫炝味；网板底部特设的冷凝梯度排孔格网，使油烟吸净率有效提升20%-30%，符合中国家庭烹饪习惯。另外，高油烟净化率能够减少油污堆积，风机性能得以更好地发挥，同时增加了风机的使用寿命。

对于一台油烟机来说，想要获得良好的排烟效果首先要拦得住油烟，也就是要做好“笼烟”这一步。科恩通过多次深入研究、实践发现，距离灶具面板580mm附近高度是锁定油烟的“黄金控烟区”，在这个位置安装油烟机，其“抓烟力”将会大大加强。科恩新款油烟机“爆炒王”8660没有像普通侧吸式抽油烟机那样为吸烟而不断压低与灶台距离，而是抓住这个关键区域，将进风口设置在距离灶具面板580mm附近高度，无限逼近油烟源头，在油烟还升腾时就拦腰截断。

全面“抓住油烟”仅是排烟的第一步，要像让油烟丝毫不逃逸，还需要在吸排方面下功夫。为了使吸烟路径最短最快捷，科恩新款油烟机“爆炒王”8660的风机系统下置30CM设置，使油烟从源头、进风口、蜗壳口和出风口的距离最短，“四点一线”确保油烟不会拐弯或者遗漏。另外，一键爆炒功能，有效应对排烟阻力，不给油烟留有一丝停留的余地。