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共享好食光丨来碗绿豆汤赶走你所有疲倦

夏天来了

又到了喝绿豆汤的季节啦

绿豆

又名青小豆

营养丰富

是夏令饮食中的上品

绿豆除了营养价值高外

更有很好的药用价值

《本草求真》曰

绿豆味甘性寒

据书备极称善

有言能厚肠胃

润皮肤

五脏及资脾胃

这种闷闷的天气来一碗

顿时就来了精神

【共享好食光 ·绿豆汤】

所需用料:

绿豆、冰糖

做法:

1.绿豆淘洗干净浸泡1小时,加足水量放入冰糖

大火烧开后即熄火,焖20分钟

2. 再次点火煮开,熄火再焖20分钟;用勺捞起锅内的绿豆查看,是否完全开花

如果还有部分绿豆没有开花,可以第三次点火煮开

一般三次煮开,绿豆可以完全开花

3. 等锅内的绿豆汤自然冷却后,放入冰箱冷藏,随时取用

温馨TIPS

用这个方法煮出来的绿豆汤,豆花绽开,汤汁清澈;烧煮的时间总共不过10分钟,不用长时间守候照看,不会溢锅,不会烧干;就能轻轻松松地做出一锅消暑甜汤。

赶快煮起来

精神抖擞的迎接下一周的到来吧

^_^

关于【共享好食光】初衷:

艾度巨迪在为大家带来优质的橱柜、衣柜、全房定制产品的同时

想跟大家分享生活中一些简单易做的美食

让你在厨房里的时间变得有趣起来

变得更愿意在家吃饭

把下厨房变成一件类似打游戏或者逛街的乐趣

胃充实了,心自然也就满满的

艾度巨迪将和你携手把生活变得更加有品质

我们一起尝遍美食努力向前吧

艾度巨迪橱柜

让你成为厨房里的生活家

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