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中山市华硕厨房设备有限公司

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安全使用有窍门

1、摆放:

消毒柜既可平放又可悬挂,水平放置时应置于平坦坚实的台面,周围要有良好的通风环境;悬挂时打孔不能打在墙缝,否则挂钩没有足够的悬挂力。

2、使用:

餐具进行消毒前,应洗净擦干,不仅可省时省电,还可延长电热管使用寿命。餐具在摆放时应留有适当的空隙,这样有利于臭氧体在消毒室内充分流动,增强消毒效果。另外,每层放物架承重有一定极限,一般为5kg,摆放时注意不要超重。在消毒柜工作过程中不要打开柜门,一则防止臭氧气体外泄,散发到空气中造成污染;二则高温消毒柜工作时外表温度高,容易烫伤,应待其工作结束,热量散发后再打开柜门取餐具。

 

 

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