腊八节

今日腊八，俗话说：过了腊八就是年，一年一岁一团圆。

在中国，素有腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗。而不同的地方，制作腊八粥的原料虽然都不太一样，但基本以“八宝”为主，寓意温暖、圆满、和谐、吉祥、健康、感恩、欢喜、结缘等。

煮好后的腊八粥，浓稠可口。在寒冷的冬天，喝上一碗，驱寒保暖，又滋补身体，再适合不过了。

暖心腊八粥制作方法

第一步：准备食材。红豆适量、绿豆适量、黑米适量、小米适量、大米适量、糯米适量、红枣适量、黑豆适量、花生适量、薏米适量。

第二步：豆类不容易熟，可提前浸泡两到三个小时。

第三步：将所有的原料清洗干净，然后加入大概十倍左右的清水，再放1小把冰糖。用高压锅压熟即可。（如果用普通锅来煮，比较费时间，要先将豆类的煮到半熟，再将米、红枣之类的果干放入锅中。全程大概需要几个小时。所以还是建议用高压锅来做）

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(图片来源：法兰尼净水器供稿，侵删)

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(文章来源：法兰尼净水器供稿，侵删)