亿田集成灶联合林志颖发起

15分钟快手餐挑战计划

你参与了吗？

今天，田田带领大家一起挑战

用S8蒸烤独立集成灶做“荷叶蒸鸡”

清香的荷叶加上嫩滑的鸡块

滋味鲜醇，满屋飘香。

材料准备

半只鸡、荷叶、食用油、盐、鸡精、料酒、白糖、生粉、耗油、蒜、香菇、红枣、枸杞、小葱、红椒

(图片来源：亿田集成灶公众号，侵删)

操作步骤

(图片来源：亿田集成灶公众号，侵删)

(图片来源：亿田集成灶公众号，侵删)

(图片来源：亿田集成灶公众号，侵删)

(图片来源：亿田集成灶公众号，侵删)

把鸡切成块状，把荷叶裁成与盘子大小一致，香菇、红枣、蒜切片；

把切好的鸡块与配料一起倒入大碗中，加入适量的盐、鸡精、料酒、白糖、生粉、耗油，再加少许食用油搅拌均匀，腌制片刻；

荷叶垫底，把鸡肉摆入盘中，入S8蒸烤独立集成灶蒸制；

开蒸箱，取出菜品，最后撒上葱、枸杞和红椒即可。

(图片来源：亿田集成灶公众号，侵删)

(图片来源：亿田集成灶公众号，侵删)

(图片来源：亿田集成灶公众号，侵删)

成品出锅喽~

(图片来源：亿田集成灶公众号，侵删)

荷叶蒸鸡作为一道滋补养身菜品

在蒸制的过程中

荷叶的清香渗透到鸡肉当中

口感清香滑嫩

而用S8集成灶清蒸的方式

又可以保留食材原味

不使水分流失，极致锁鲜

爽滑多汁的同时更加健康哦！

(图片来源：亿田集成灶公众号，侵删)

今天你的快手餐是什么？

快来亿田官方微博或抖音参与打卡吧

将有机会获得林志颖签名网红围裙

或得到与男神同台PK厨艺的机会哦！

(文章来源：亿田集成灶公众号，侵删)