番茄味道酸甜、肉厚又多汁,热量非常低且富含番茄红素,既能保持身材,又能美容皮肤,凉拌、热炒和熬汤都很棒!简直是低卡饮食里最神奇的蔬菜!可是你吃过番茄,也吃过菜花,那你吃过番茄菜花吗?
步骤
将番茄洗净,切成小块,装盘备用。
打开厨壹堂的燃气灶,锅热后倒入少许油,放入西红柿进行翻炒。

(图片来源:厨壹堂集成灶公众号,侵删)
加入肉末、盐、鸡精和白糖,煸炒至西红柿出汁。加入焯过水的花菜一起翻炒,就可出锅啦!
小贴士
新鲜的菜花里面可能会有小虫子,所以最好提前用盐水泡一泡,把小虫子泡出来。
菜花提前焯一下既可以消除一下农药带来的危害,还可以缩短炒制的时间。

(图片来源:厨壹堂集成灶公众号,侵删)
(文章来源:厨壹堂集成灶公众号,侵删)
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