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集成灶专业知识——配件篇

01

电脑板

集成灶的电脑板主要是由控制板、主板及信号连接线组成。

控制板（操作屏）相当于电脑的鼠标+程序（软件），通过它传递信号给主板，从而完成风机、消毒、烘干等功能的启动与关闭；

(图片来源：科恩集成灶公众号，侵删)

主板是整个集成灶核心配件之一，起到控制各个功能正常运行与启动的作用，相当于电脑的主板。

(图片来源：科恩集成灶公众号，侵删)

02

打火总成

打火总成是点火时控制灶具燃气通断的装置，内部装有电磁阀，通常会附带点火微动开关，带有联动功能的总成有的会带有联动微动开关。

(图片来源：科恩集成灶公众号，侵删)

点火微动开关连接脉冲，是机械开关的一种，微动开关是具有微小接点间隔和快动机构，用规定的行程和规定的力进行开关动作的接点机构，用外壳覆盖，其外部有驱动杆的一种开关，因为其开关的触点间距比较小，故名微动开关，又叫灵敏开关。电气文字符号为：SM。连接方式：和脉冲点火器相连接。

03

电磁阀

(图片来源：科恩集成灶公众号，侵删)

电磁阀位于总成阀体的前端，由阀体和电磁线圈两部分组成，通过通电电磁线圈产生磁场，拉动阀芯，阀芯上有槽，密封圈配合，以控制是否通气。连接方式：和热电偶（熄火针）相连接；

04

热电偶（熄火针）

(图片来源：科恩集成灶公众号，侵删)

热电偶亦称熄火保护针，是熄火保护系统中的核心配件之一，顶部受热可产生电势差，与电磁阀连接形成回路产生电流。

05

定时器

燃烧定时器的作用是可以准确控制燃烧的时间，可调整时间为0～120min，当定时旋钮放在任一刻度时，其相应时间后燃烧会自动停止；当定时旋钮处于“常开”位置时，燃烧可以持续燃烧。

(图片来源：科恩集成灶公众号，侵删)

现有燃烧定时器是以机械原理完成定时的，其两处插脚分别与热电偶、电磁阀相连，处于熄火保护系统中，起到切断或者连通热电偶中电流的作用，所以可起到定时作用。

06

脉冲点火

(图片来源：科恩集成灶公众号，侵删)

脉冲点火器，简称脉冲器，是利用脉冲原理产生连续性瞬间电火花，从而点燃燃气具火焰的电子产品。点火率高，可连续放电。

按下旋钮脉冲点火器开始点火；松开旋钮脉冲停止点火，通常由主板3V电压供电，与总成阀体上的点火微动开关相连接，并由点火微动开关控制脉冲点火。

07

锅 架

目前燃气灶锅架主要分为：不锈钢锅架、搪瓷锅架、铸铁锅架三种。

(图片来源：科恩集成灶公众号，侵删)

① 不锈钢锅架属于金属焊接而成，表层长时间高温加热会变色，而且会随时间加长而颜色加深。其次是架支与架座的焊接处时间一长会随长时间高温而渐渐氧化，生锈，直至脱焊脱落。并不建议选购这种锅架。

② 搪瓷锅架表层有一层搪瓷处理技术，不会生锈，不会腐蚀，质地特别坚硬，清洗便捷。但搪瓷锅架不耐摔，一摔就就会显露出里面的金属，短期内不会有任何问题，时间一长，架支与架座的焊接处时间一长会随长时间高温而渐渐氧化，生锈，直至脱焊脱落。

③ 铸铁锅架表层经过四氧化三铁处理，具有返热量高，不生锈的效果。外观灰黑，一体成形，无焊点，触手有凹凸感（粗糙感），体积略大，质量较重。燃气灶铸铁锅架不会像不锈钢和搪瓷锅架那么靓丽，轻巧。它给人感观十分稳重，大气，典雅。具有很高的防滑系数。稳固性能非常好，是目前市面上最佳，也是首选燃气灶锅架。铸铁锅架一般搭配高档燃气灶，价位稍偏高。

08

漏电保护插头

漏电保护插头：也称为“剩余电流保护插头”。当电器漏电时，在电气回路中，必然会有一部分电流不是从火线经中线流回变压器，而是经地线或人体等“导电体”流入大地，构成主电路以外的一个“支流”，亦即是“漏电”。

(图片来源：科恩集成灶公众号，侵删)

当这部分电流经人体流入大地时候，就造成人触电。“漏电保护插头”的作用是当该插头所接的电器，如果出现漏电时，在漏电流还未达到伤害人体的电流量之前就自动将电源切断，保护人身安全。

09

电 容

(图片来源：科恩集成灶公众号，侵删)

在集成灶中，电容与电机相连，其作用为产生相位差，给电机初始启动的旋转力，当电机转速达到正常转速的70%时，在离心开关的作用下，电容的辅助绕组甩开，电容停止工作。所以，电容在集成灶中的作用是启动电机。

10

门控及温控开关

消毒柜门控开关是机械开关的一种，在消毒柜的使用中起到防止臭氧泄露的作用。

(图片来源：科恩集成灶公众号，侵删)

若是消毒柜门板没有关紧，则门控开关感应，消毒和烘干功能均无法正常工作，保证了消毒柜使用的安全。

11

温控器

机械开关的一种，根据消毒柜内环境温度的变化，在温控器内部发生物理形变，从而产生导通或者断开动作的自动控制原件，也叫温控开关。

(图片来源：科恩集成灶公众号，侵删)

温控器在消毒柜的作用是在烘干功能开启后控制柜内温度，使柜内温度保持在60℃到70℃之间，防止柜内温度过高发生危险。

(文章来源：科恩集成灶公众号，侵删)