南瓜是我们常见的食材之一，它可以嫩吃也可以老吃，所谓嫩吃就是南瓜还没有成熟变老，就采摘下来做菜，这样做出来的南瓜口感较脆，但是吃法比较单一！

而老吃说的就是成熟变黄的南瓜，这种南瓜口感粉糯，相对来说也吃法比较多！这期的美食教程呢，潮邦君就准备拿老南瓜给大家分享【南瓜饼】的做法，喜欢吃南瓜的朋友们，就一起来看看怎么做的吧！

南瓜饼

(图片来源：潮邦集成灶公众号，侵删)

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准备食材

南瓜200g、白砂糖10g、糯米粉150g、熟白芝麻少许、食用油几滴。

制作步骤

1、南瓜去掉表面的硬皮，再用清水冲洗下并切成片，放在潮邦A6zk蒸烤一体集成灶的蒸烤箱里，选择【纯蒸】模式，温度设定为100℃，大约蒸15分钟即可。

(图片来源：潮邦集成灶公众号，侵删)

2、蒸熟后放在碗中压成泥状，再加入适量的白糖，糯米粉一起搅拌均匀，要注意的是糯米粉要少量多次加，一定不要一次性加太多；搅拌均匀后揉至不粘手的状态就可以了。

(图片来源：潮邦集成灶公众号，侵删)

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3、用手将面团揪成一个个的小剂子，再将它们搓成圆形，用手掌的压一下，压成圆圆的饼状，撒上白芝麻，再把饼的两面刷上少许的食用油，放在潮邦A6zk蒸烤一体集成灶的蒸烤箱中，选择【空气炸】模式，调160℃炸至15分钟，南瓜饼就制作成功了。

(图片来源：潮邦集成灶公众号，侵删)

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经过潮邦A6zk蒸烤一体集成灶的烤制，南瓜饼的表面是酥脆的，里面是软软糯糯的，吃起来糯叽叽的非常好吃。喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的！

(图片来源：潮邦集成灶公众号，侵删)

好啦，朋友们！这期的美食教程【南瓜饼】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上给你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！

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(文章来源：潮邦集成灶公众号，侵删)