进入8月，气温进一步升高，但冰箱行业“寒潮”迟迟未退。从今年第一季度的冰冷出货规模突破了5年来的最大增幅之后，接着美国发动了5月贸易战和新关税落地，冰冷行业这种趋势又戛然而止了。

于是，高端市场成为各大品牌觊觎的蛋糕，本以为能抢先分得最大的那块就能稳赢市场。但实际上呢？美味的蛋糕可不是那么好啃的。最新的31周中怡康数据显示，卡萨帝冰箱1W元以上产品全价位段第一：其中1-1.5W份额30.5%，1.5-2.W份额为46.6%，1.5W以上产品几乎占据一半高端市场，另一半的市场则是由几大外资品牌和国产品牌瓜分。

(图片来源：卡萨帝厨电官网，侵删)

市场高端倾斜 全行业的“高端梦”怎么做？

截止31周年累数据显示，冰箱行业量额依然下滑。这说明，目前中国家庭冰箱保有量已经接近饱和，高端走量主要依靠消费者对冰箱的换新需求。所以，用户现在更倾向于购买高端产品。

消费趋势决定了冰箱市场正向高端倾斜，这时候各大品牌也陆续主推高端产品，竞争也愈加激烈。以往在中国叱咤风云的德日韩品牌自然也不甘示弱，比如西门子推出了零度Plus对开门冰箱、博世推出维他鲜动力多门冰箱，三星前几天刚刚发布了灵动·隐室系列冰箱新品等。

奥维云网数据显示，在2019上半年线上市场外资品牌在零售额、份额上均同比下滑，而以卡萨帝为首的头部品牌份额在不断上涨；中怡康31周年累数据还显示，只有卡萨帝冰箱量额齐升，并份额增幅和均价共4项第一。可见，在高端结构的升级趋势中，不是每个品牌都能分得一杯羹。那普遍公认高端的外资品牌为什么在这场高端洪流中却好像突然“水土不服”了？

没有不好的市场，只有不能适应的品牌

“高端美梦”不好做，是因为大家都陷入一个误区：高端只是把价格“涨上去”，质量提上去，而没有真正从产品层面满足高端用户的需求。

比如大家都互相“效仿”的智能方面，装大屏、加语音、增加菜单等等……功能变多了，操控也更复杂了，剩下的只有一些影音、娱乐、手机APP的一些有限的附加价值；还有储鲜方面，“零度”、“恒温”这些技术都被翻来覆去的“炒”，无非都是在温度上做文章，真正能突破温度概念的却很少，自然也无法给用户带来更好的储鲜体验。所以，以上这些附加功能加起来拉高了产品价格，但却没有真正提升用户体验。

(图片来源：卡萨帝厨电官网，侵删)

冰箱积极拥抱智能化无可厚非，专营储鲜也理所当然，但归根结底，还是要为用户“主动服务”的。比如卡萨帝今年推出的物联网双屏冰箱，就实现了从“管物”到“管人”的彻底转变。用户得到的是现成的膳食管理方案，享受到的是冰箱主动服务，不用费脑去操控机器。而在储鲜上，首创的MSA控氧保鲜科技在控温之上实现了控氧，让食材真正得到细胞级保鲜效果。举个例子，普通冰箱冷藏3天就变色的食材，在卡萨帝冰箱中却能保持7天新鲜。这样的新鲜生活才是用户真正所追求的。

消费升级把高端冰箱的上升通道拓宽了，但并不一定所有品牌都能“适应”。1.5W以上份额一半是卡萨帝，一半是其他品牌，这足以证明无论是产品升级、科技升级还是个性化创新，在这场全行业竞逐的赛道中，只有卡萨帝冰箱是最成功的。

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