办公室的小妹第一次吃了从柏信集成灶端出来的鲜虾丝瓜盅后，马上买了支眉笔，原来她被鲜掉了眉毛。清香脆甜，简单易上手，用柏信集成灶只要3分钟就能get这道菜，一起来试试吧！

制作过程

准备食材：丝瓜，基围虾，蒜，生姜，柠檬；

准备调料：蒸鱼豉油，糖，盐，胡椒粉；

(图片来源：BOXIN柏信集成灶供稿，侵删)

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1.丝瓜切成小段，用刀挖掉一部分瓤，做成丝瓜盅。

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2.将基围虾去头，挑去虾线，剥去虾身上的壳只保留末尾那一小节。

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3.处理好的鲜虾加适量盐，糖，胡椒粉，生姜，柠檬片腌制15分钟。

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4.将腌制好的鲜虾做成虾球放入丝瓜盅。

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5.调制料汁：适量蒸鱼豉油，加入糖，蒜泥。

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6.将料汁倒入整备好的丝瓜盅底部，放入柏信蒸烤一体集成灶。

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7.蒸制3分钟，模式：普通蒸模式→温度：100度→时间：3分钟→开始！

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蒸制的时间不要太长，不然下容易老，丝瓜也容易软榻烂掉。可在蒸制时间结束后，再闷2分钟即可。

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