现如今最强CP已诞生！博西尼专配集成灶&开放式厨房成为了千万家庭的首选，为什么博西尼专配集成灶&开放式厨房被称为最强CP，我们先来看一个问题设计开放式厨房最大的问题是什么？ 在国外，开放式厨房早就开始盛行，而国内到目前为止，很多家庭还会排斥。

(图片来源：博西尼橱柜官网，侵删)

那么，同样是开放式厨房，为什么外国人的开放式厨房又干净又整洁，放到中国人家里就变成了“脏乱差”? 因为中国人家里使用的油烟机最早是从国外引入，它是根据外国人的烹饪习惯来设计的。外国人以西餐为主，家里一般没有明火，油烟也很小，普通的油烟机就能满足使用需求。相反，中国人以东方菜为主食，离不开大火煎炸、猛火爆炒，产生的油烟自然也更多。然而油烟机的吸烟口与台面的距离远，有效抽吸半径大概只有40cm左右，当油烟从锅面升腾起来就已经超过了有效抽吸范围，油烟自然就会四处漫延。而且大多数吸油烟机的负压区域为0.14立方米，排烟效率仅为40-60%左右，无法保证能够将油烟全部抽吸干净。

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仔细分析原因，还是要从中式烹饪出发，开放式厨房用普通油烟机是不行的，所以栽了跟头。而原因就在于，油烟就无法被扼制，四处扩散，严重影响家居环境，问题就出在厨房所用的吸油烟设备上。只要吸油烟设备足够好，根本不用担心厨房油烟问题，打造开放式厨房不过是随心所欲的事情。纵观目前市场上主流的吸油烟产品，专为中国厨房而生的集成灶，无疑是打造开放式厨房的最佳选择。 开放式厨房最大的问题 就是油烟问题！！！

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